Mae Quesadillas Cyw iâr Chews Hawdd yn haws ac yn hynod o foddhaol. Gallwch ddefnyddio cigydd deli eraill a chawsiau gwahanol i wneud eich byrbryd eich hun. Mae hon yn rysáit wych i blant fwyta ar ôl ysgol (gallant ei wneud eu hunain!) Neu am ginio cyflym ar ddiwrnod prysur.
Gallwch chi osod tortillas corn ar gyfer y tortillas blawd os hoffech chi. Cofiwch fod tortillas corn yn llai, felly ni fydd y quesadillas a wneir gyda nhw yn dal cymaint o fwyd. Defnyddiwch eich dyfarniad wrth lenwi'r tortillas. Cofiwch y bydd gormod o lenwi'n cael ei ollwng o'r tortillas neu gall y caws orlifo a llosgi pan fyddant yn tostio ar y gril neu stovetop.
Gallwch amrywio'r rysáit hwn gymaint ag y dymunwch. Defnyddiwch stêc neu borc wedi'i grilio dros ben yn lle'r cyw iâr. Defnyddiwch eogiaid neu tiwna neu rai ffiledi pysgod wedi'u grilio yn lle hynny. A defnyddiwch eich hoff gawsiau neu gyfuniad ohonynt. Defnyddiwch gaws Pepper Jack i ychwanegu rhywfaint o wres, neu defnyddiwch fontina neu provolone neu Swistir i newid y rysáit. Un o'r pethau gorau am ryseitiau fel hyn yw eu bod mor oddefgar i newidiadau.
Gweinwch y quesadillas hyn gyda salad ffrwythau a rhywfaint o ddŵr ysgubol neu gwrw oer.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 tortillas blawd
- Pecyn 2 (9-uns) wedi'i goginio wedi'i goginio
- 1 cwpanaid caws Colby wedi'i dorri â chwpan
- Cwpan 1-1 / 2 o gaws mozzarella wedi'i dorri
- 3 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i feddalu
- 1 salsa cwpan
Sut i'w Gwneud
Rhowch dri o'r tortillas ar wyneb gwaith. Ar ben y tortillas gyda hanner y caws, yna'r cyw iâr, yna'r cawsiau sy'n weddill. Ar ben y llenwad gyda'r tortillas sy'n weddill. Lledaenu tu allan i'r quesadillas gyda'r menyn.
Cynhesu padell fflat, sglein fawr, neu grid dros wres canolig. Ychwanegwch y quesadillas, un ar y tro, a choginiwch, gan bwyso i lawr gyda sbeswla, nes bod y gwaelod yn cael eu brownio, tua 2-4 munud.
Trowch quesadillas a choginiwch yr ail ochr 2-3 munud neu nes bod y tortillas yn frownog ac yn crisp ac mae'r cawsiau'n toddi.
Tynnwch y quesadilla gyda sbeswla i'r wyneb gwaith a'i dorri i mewn i chwarteri. Ailadroddwch gyda quesadillas sy'n weddill. Gweini ar unwaith gyda salsa ar gyfer dipio.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 910 |
| Cyfanswm Fat | 51 g |
| Braster Dirlawn | 23 g |
| Braster annirlawn | 16 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Sodiwm | 1,251 mg |
| Carbohydradau | 53 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 58 g |