Mae ffa a reis Pinto yn gwneud pryd bwyd bob dydd blasus gyda brith corn neu fisgedi. Caiff y ffa a reis pinto eu coginio a'u cymysgu â chig eidion, saws tomato a thymheredd. Mae'n gaserol hawdd, ac mae'n hawdd ar y gyllideb.
Ryseitiau Perthnasol: Ffa Pinto wedi'i Byw yn y Wlad
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 punt ffa pinto sych
- 1 1/2 cwpan o reis grawn hir
- 2 llwy fwrdd o olew llysiau
- 1 bunt yn bwyta cig eidion tir
- 2 1/2 llwy de o halen (llai os ydych chi'n ychwanegu halen at y ffa neu reis)
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 1/4 llwy de pupur du
- Gall 1 (8 ons) saws tomato
- 1 llwy de o bowdwr chili
- 4 i 6 stribed o bacwn
Sut i'w Gwneud
- Chwiliwch y ffa dros nos neu dilynwch y cyfarwyddiadau pecyn ar gyfer sydyn cyflym.
- Rhowch y ffa mewn cwart pedwar o 4 cwart. Gorchuddiwch â dŵr a choginio, yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn, tan dendr, gan ychwanegu mwy o ddŵr poeth yn ôl yr angen. Draeniwch a neilltuwch.
- Coginiwch y reis yn dilyn y cyfarwyddiadau pecyn; ychwanegu at y ffa a'i neilltuo.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Mewn olew gwres sgiliog, ychwanegu cig eidion daear, halen, winwnsyn a phupur. Coginiwch nes nad yw cig eidion daear bellach yn binc.
- Ychwanegu'r gymysgedd eidion i'r reis a'r ffa ynghyd â'r saws tomato a'r powdr chili. Cymysgwch yn dda a throsglwyddwch y gymysgedd i gaserol 2-quart neu ddysgl pobi.
- Rhowch stribedi mochyn dros y brig a'u pobi ar 350 F am 30 i 45 munud, neu hyd nes y bydd y cig moch wedi'i frownio.
Ryseitiau Perthynol
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 610 |
| Cyfanswm Fat | 16 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodiwm | 1,105 mg |
| Carbohydradau | 74 g |
| Fiber Dietegol | 17 g |
| Protein | 42 g |