Mae'r rysáit hon yn arbennig o arbennig ar gyfer y rysáit caws siocled di-laeth, sydd heb fod yn llaeth, ac er ei fod yn gofyn am ychydig o gamau, mae'n hawdd ei wneud!
Beth fyddwch chi ei angen
- 3/4 cwpan o fwyd almon
- Cwpan 1/4
- powdwr coco
- 3/4 cwpan blawd gwyn
- 1 llwy de sinamon
- 1/4 llwy de halen
- 1/3 o surop cwpan cwpl
- 1/4 olew cwpan
- 1/4 cwpan powdwr Ail-drin cwpan
- 1/4 cwpan a mwy 2 llwy fwrdd dŵr (poeth)
- 2/3 cwpan sglodion siocled di-laeth heb eu llaeth
- 1 llwy fwrdd o fargarin soi di-laeth
- 32 oz. Caws hufen di-laeth (fel Tofutti)
- 1 cwpan siwgr
- 1/2 llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r ffwrn i 375 F. Olew olew 10 o welyau gwanwyn neu, fel arall, chwech o 4 sosban "gwanwyn".
- Gwnewch y crwst. Mewn powlen fach, cyfunwch y pryd almon, powdr coco, blawd gwyn, sinamon a halen. Mewn powlen arall, cymysgwch y surop maple ac olew nes ei fod yn cael ei gyfuno'n dda ac yn ychwanegu at y cymysgedd sych nes ffurfio toes ychydig yn ysgafnach sy'n dal gyda'i gilydd.
- Gwasgwch y toes i waelod y padell (au) paratoi a'i dyrnu mewn sawl man gyda fforch i atal swigod rhag codi. Gwisgwch am tua 7 munud, neu hyd nes bod y crust ychydig yn frown, ond heb ei losgi. Gosodwch rac oeri i oeri ychydig.
- Trowch i fyny'r ffwrn i 400 F.
- Gwnewch y llenwi. Mewn powlen fach, cyfunwch y powdwr disodli wy gyda'r dŵr poeth, gan droi'n gyflym â llwy nes bod y gymysgedd yn gyson ac ychydig yn llyfn. Rhowch o'r neilltu. Rhowch y sglodion siocled tywyll di-laeth a margarîn soi di-laeth mewn bowlen ddur di-staen a osodir dros ddŵr berw, gan droi'n aml, nes bydd y siocled yn toddi.
- Yn y cyfamser, mewn powlen gymysgedd fawr gyda chymysgydd llaw trydan, cymysgwch y caws hufen a'r siwgr ar gyflymder cyfrwng hyd nes bod yn llyfn, tua 4 munud. Ychwanegwch yn y gymysgedd wyau disodli a churo ar gyflymder uchel am 2 funud yn fwy. Ychwanegwch y siocled a fanila wedi'i doddi a'i guro am 1 funud arall ar gyflymder uchel, neu nes bod y gymysgedd yn gyson.
- Arllwyswch llenwi dros y crib a baratowyd, ysgafnhau'r brig gyda sbatwla gwrthbwyso. Gwisgwch yn 400 F am 5 munud, yna trowch y ffwrn i 275 F a chogwch am tua 40 munud yn fwy. Caniatáu cacennau cnau i oeri ac yna oeri yn yr oergell o leiaf 2 awr cyn ei weini. (Nodyn: Mae'n syniad da agor drws y ffwrn am tua 3 munud i adael y gwres allan wrth droi'r ffwrn i lawr. Os yw'r popty yn rhy boeth am gyfnod rhy hir, bydd eich cacen caws yn pwyso ac yna'n disgyn).
* Os ydych chi'n paratoi chwech o 4 cacennau caws, pobiwch am 375 F am oddeutu 25-30 munud.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 424 |
| Cyfanswm Fat | 29 g |
| Braster Dirlawn | 14 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodiwm | 386 mg |
| Carbohydradau | 36 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 7 g |