Pwy oedd yn gwybod y gallai sammy caws-bara fod mor ddiddorol? Yma, mae halloumi gril yn sefyll ar gyfer y bara, mintys rhyngosod, tomatos a basil, pupur du ffres a gwydredd balsamig. Mae'r canlyniad ychydig yn hallt, ychydig yn melys, ac yn union ar brynhawn balmy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 ons Halloumi
- 1 llwy de o olew olewydd
- 1 watermelon bach
- 2 i 3 tomatos
- I flasu: pupur du ffres
- 1 mintyn ffres sbrig
- Dewisol: gwydredd balsamig
- 1 criw basil ffres
Sut i'w Gwneud
Slice halloumi mewn chwarter i mewn i chwarteri. Dylai un bloc trwchus o Halloumi roi tua 3 i 4 i chi "sleisen o fara." Brwsiwch olew olewydd ar y grid, yna sleisenau caws grilio ar y ddwy ochr, 2 i 3 munud nes eu bod yn frown golau. Bydd hyn yn gweithredu fel y bara.
Yn y cyfamser, torrwch watermelon a tomato i mewn i ddarnau sgwâr, tua'r un faint â'r sleisen caws halloumi.
I ymgynnull, gosod un darn o gaws, marciau gril ochr i lawr. Gorchuddiwch â watermelon, mintys, tomato, pupur du ffres, gwydredd balsamig a basil ffres, a'r brig gyda'r slice arall o halloumi.