Rysáit Cacennau Mêl Iddewig Vegan

Mae'r rysáit hon ar gyfer cacen melyn Iddewig fegan yn dod o Atlas Nava "" Cegin Holiday Vegan "(Sterling Publishing Co., Inc., 2011). Mae'n ddi-soi ac fe ellir ei wneud heb gnau trwy ddileu'r almonau. Ac, yn groes i'w enw, fe'i gwneir gyda neithdar agave neu surop maple pur yn lle mêl.

Dywed Atlas, "Mae cacen melyn yn fwdin traddodiadol mewn dathliadau Iddewig, boed yn wyliau ffurfiol ai peidio, ac mae'n gamp yn repertoire Ashkenazic Rosh Hashanah. Yn y rysáit hwn, cyfunir neithdar agave tywyll a syrup maple i greu blas wirioneddol ddilys. "

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 1/2 cwpan blawd gwenith cyflawn-gyfan (neu blawd wedi'i sillafu)
• 1 llwy fwrdd powdr pobi
• 2 llwy de o soda pobi
• 1 llwy fwrdd cinnamon
• 1/2 siwgr llwy de (sinsir)
• 1/2 llwy de o ewinedd (tir, neu bob sbot)
• 1 cwpan o neithr agave (surop maple tywyll, neu pur, neu hanner yr un)
• 1 saws afal cwpan
• 1/2 o olew safflower cwpan
• 2 llwy de fanilla
• 1/2 rhesins cwpan (tywyll neu euraidd)
• Dewisol: 1/4 cwpan almonau wedi'u sleisio

Sut i'w Gwneud

1. Cynheswch y popty i 325 gradd. Cyfunwch y cynhwysion 6 (sych) cyntaf mewn powlen gymysgu. Gwnewch yn dda yng nghanol y cynhwysion sych ac arllwyswch yn y cynhwysion gwlyb. Cychwynnwch at ei gilydd nes bod y cynhwysion gwlyb a sych yn cael eu cyfuno'n drylwyr, yna yn troi'r rhainsins.
2. Torrwch ddau ddarn o bara pobi i gyd-fynd â'r rhannau o ddau sosban dail 8 modfedd. Olew olew yr ochr. Rhannwch y sbwriel rhwng y ddau sosban lliw o olew ysgafn. Chwistrellwch yr almonau (os ydynt yn defnyddio) yn gyfartal dros ben y torth.

1. Gwisgwch am 40 i 50 munud, neu hyd nes y bydd cyllell wedi'i fewnosod yng nghanol profion llwyth yn lân. Gofalwch beidio â gorbwyso.
2. Gadewch i'r cacennau oeri yn llwyr. Defnyddiwch gyllell i fynd o gwmpas ochrau'r dolenni i'w rhyddhau, os oes angen, a thynnwch y toenau o'r pansiau yn ofalus trwy eu tipio yn eich llaw, yna eu gosod ar fflat. Torrwch bob daf i mewn i 12 sleisen i wasanaethu.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	82
Cyfanswm Fat	1 g
Braster Dirlawn	0 g
Braster annirlawn	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodiwm	241 mg
Carbohydradau	18 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	1 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)