Nid dyma'r gemau traddodiadol ar ffurf cylch, ond maen nhw mor flasus. Mae canolfannau gelatin y mws wedi'u cwmpasu â siocled, yna'n cael eu torri i mewn i flasglodyn. Gallwch chi hawdd blasu blas y nwyddau hyn trwy roi celatinau blasus eraill a phwrs ffrwythau cyfatebol yn eu lle.
Beth fyddwch chi ei angen
- Haen Isel:
- 6 ons siocled (arbennig tywyll neu lled-melys, wedi'i dorri)
- 2 lwy fwrdd llosgi (nid menyn neu fargarîn)
- 2 onsin paraffin gradd bwyd (Cwyr y Gwlff)
- Haen Jeli:
- 1 cwpan pure mafon (tun neu gartref)
- 2 cwpan o ddŵr
- 5 pecyn o gymysgedd gelatin â blas mafon (3 uns bob un)
- Gorchuddio:
- 12 ons siocled (arbennig tywyll neu lled-melys, wedi'i dorri)
- 3 byrdd llwy fwrdd (nid menyn na margarîn)
- 4 onsin paraffin (cwyr y Gwlff, wedi'i dorri)
Sut i'w Gwneud
Paratowch sosban beicio 9 x 13 x 2-modfedd trwy linell leinin gyda ffoil ffoil neu wrap plastig.
Ar gyfer y Haen Isaf:
- Toddi siocled, byrhau, a paraffin mewn boeler dwbl. Tynnwch o wres ac oer tan ychydig yn gynnes i'r cyffwrdd ond yn dal i fod yn hylif.
- Lledaenwch yn gyfartal i waelod y sosban a chillwch i osod wrth wneud haen jeli.
Ar gyfer y Haen Jeli:
- Dewch â phwrîmon mafon a dŵr i ferwi. Tynnwch o'r gwres.
- Ychwanegwch y gelatin a'i droi nes bod gelatin wedi'i ymgorffori'n llwyr; o leiaf 3 munud. Gadewch oer i dymheredd yr ystafell, gan droi weithiau.
- Arllwyswch yr haen siocled dros y gwaelod a'r oergell, heb ei darganfod, o leiaf 4 awr tan y set.
- Llinellwch daflen fawr o gogi 15 modfedd gyda phapur cigydd, ochr sgleiniog. Tynnwch y daflen o candy ar y ffoil neu lapio plastig i wyneb fflat a chliciwch i lawr yr ochr i fflat.
- Gan ddefnyddio cyllell hir, sydyn, torrwch y candies i mewn i sgwariau hyd yn oed a rhoi pob darn 1/2 modfedd ar wahân ar bapur cigydd.
Ar gyfer y Gorchudd:
- Toddi siocled, byrhau a pharasffin ar ben y boeler dwbl nes ei fod yn llyfn. Tynnwch o'r gwres a gadewch i chi oeri tan ychydig yn gynnes i'r cyffwrdd.
- Siocled hylif llwy ar bob sgwâr i gwmpasu pob un yn llwyr. Ewch tua 30 munud i osod siocled.