Gallai finegr â blas Cherry prin fod yn haws i'w wneud. Er y gallwch chi ddefnyddio ceirios cyfan neu wedi'u torri i wneud hyn, Rydym yn canfod bod y darnau o ffrwythau ceirios sy'n clymu i'r pyllau yn cynnwys digon o garios i flasu'r finegr. Wedi dweud hynny, dim ond defnyddio pyllau ceirios cyfan heb eu cuddio os penderfynwch fynd â'r llwybr hwn (mae gan y pyllau ceirios ddarnau o sianid y tu mewn ac ni fyddech am gael gwenwyn yn eich finegr!).
Beth i'w wneud ag ef pan fyddwch chi'n gwneud? Defnyddiwch hi i wneud vinaigrette cartref hyfryd ar gyfer salad haf hyfryd. Neu, fe wyddom ni i ddefnyddio finegr ceirios i deheu blas blasu neu ddŵr ysgubol, gan ychwanegu siwgr i flasu.
Sylwch y byddai finegr ceirios wir yn cael ei wneud trwy eplesu sudd ceirios i win winwydd ac yna'n rhwystredig i droi i mewn i finegr ceirios. Nid yw'r broses honno'n hawdd a byddai'n drafferth gwirioneddol i'w wneud gartref. Ac ni allwn ddweud celwydd: byddai gan y finegr ceirios go iawn bendant â hanfod dyfnach, mwy tebyg i ffrwythau na'r ffasiwn faingar hynod blasog ceirios. Os ydych chi'n dod o hyd i finegr winwydd wir i'w werthu, prynwch botel!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan wedi'i dorri, wedi'i dorri'n fân
- ceirios neu 1 cwpan pyllau ceirios ffres, cyfan a heb eu torri *
Sut i'w Gwneud
- Os nad ydych chi wedi torri'r ceirios eto, dechreuwch yno. Gwnewch hynny dros bowlen i ddal y sudd sy'n rhwystro diferu a gollwng yn ystod y broses. Mae'r suddion hyn yn flasus blasus a staen yn hawdd, felly nid ydych am iddyn nhw fynd i wastraff ac ysgogi'r holl le. (Os ydych chi'n newydd i dorri ceirios, edrychwch ar sut i brychau pyllau am gyngor hawdd ar sut i wneud hynny heb gitâr ceirios!)
- Yn syml, rhowch y 1/2 ceirios wedi'i dorri neu 1 cwpan o byllau ceirios ffres, cyfan a heb eu torri mewn jar wydr neu gynhwysydd arall sy'n gallu selio (mae jariau'n bosib i boteli yma gan y bydd angen i chi gael popeth allan eto pan fyddwch chi'n straenu'r finegr ), llenwch y 2 chwpan o finegr seidr neu finegr gwin gwyn, gorchuddiwch, a'i neilltuo dros nos i adael y blas ceirios yn gyfuniad i'r finegr.
- Torrwch, taflu'r ceirios a phyllau ceirios, dychwelyd y finegr i'r jar neu ei drosglwyddo i botel, gorchuddio neu fel arall selio, a storio ar dymheredd yr ystafell am hyd at flwyddyn. Defnyddiwch finegr ceirios mewn dresin salad, mewn gwydro, neu wedi'i gymysgu â dwr ysgubol neu soda clwb a darn o fêl neu siwgr i flasu diod meddal adfywiol.
* Eto, gwnewch yn siŵr eich bod yn defnyddio pyllau ceirios cyfan yn unig ac i'w daflu ar ôl y cwch. Mae pyllau ceirwydd yn cynnwys cianid, yn wenwyn, ac yn sicr nid ydych chi eisiau hynny yn y finegr.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 4 |
Cyfanswm Fat | 0 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 1 mg |
Carbohydradau | 0 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 0 g |