Mae Bellini yn coctel gwin clasurol sy'n mwynhau dilyniant trawiadol. Yn wreiddiol yn Fenis, mae'r coctel hwn yn seiliedig ar swigod gwin ysblennydd mwyaf enwog y rhanbarth, prosecco. Golau, adfywiol a syml i'w sefydlu, dyma'r coctel gwin mwyaf poblogaidd yn yr Eidal. Mae'n berffaith i fwyta al fresco am brunch ar ddiwrnodau gwanwyn a haf cynnes.
Mae'n ddigon syml i baratoi eich bod chi'n gallu gwneud eich pure purod eich hun yn hawdd os ydych chi'n hoffi heb ychwanegu llawer at eich amser prepio. Yn syml, cwciwch brawfysog ffres neu wedi'u rhewi (croeniau wedi'u tynnu) yn eich cymysgydd tan yn esmwyth. Yn draddodiadol, defnyddir persaws gwyn , ond bydd peigysau melyn yn gweithio mewn pinch.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 oz. Gwin Chwistrellu Prosecco
- 1 oz. * Peure Puree neu Peach Schnapps
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y purw pysgod neu'r schnapps mochog i ffliwt siampên ac arafwch y prosecco yn araf, gan fod yn ofalus peidio â gorlenwi'r ffliwt (gall y swigod ddod i ben yn gyflym ar eich cyfer chi!).
- Gweini a mwynhau ar unwaith.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 155 |
| Cyfanswm Fat | 5 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodiwm | 52 mg |
| Carbohydradau | 3 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 24 g |