Mae'r cacen glaswellt ffres hon yn bwdin gwych i'w wneud ar gyfer unrhyw achlysur. Os nad yw llus yn digwydd mewn tymor, bydd y rhew yn gweithio'n iawn. Mae'r llanw cwrtard hufen sur a thyfiant mochyn yn gwneud y cacen hon yn arbennig arbennig.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 blawd cwpl cwpan 1
- 6 llwy fwrdd menyn wedi'i oeri
- 1/4 llwy de halen
- 3 i 4 llwy fwrdd o ddŵr oer iâ
- 4 llwy fwrdd o flawd
- 3 llwy fwrdd o siwgr brown
- 3 llwy fwrdd o fenyn
- 3 llwy fwrdd llwythau wedi'u torri
- 8 ounces hufen sur
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 1 wy mawr
- Cwpan 3/4 siwgr gronnog
- 1 darn llwy de fanilla
- 1/4 llwy de halen
- 2 1/2 cwpan o lafa ffres
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen, tynnwch y blawd 1 cwpan ynghyd a 1/4 llwy de halen.
- Ychwanegwch y menyn mewn darnau bach a'u torri i'r blawd gyda chymysgydd crwst nes bod y gymysgedd yn debyg i frasteriau bras.
- Ewch â digon o ddŵr oer iâ i wlychu'r gymysgedd blawd.
- Siâp i mewn i bêl, fflatiwch ychydig, a'i lapio mewn lapio plastig.
- Golchwch am 20 i 30 munud.
- Ar wyneb arlliw, rhowch y toes i mewn i gylch 12 modfedd. Gosodwch mewn plât pâr o 9 modfedd. Trimiwch i 1/2 modfedd o ymyl y sosban, yna crimpiwch neu ffliwt yr ymyl. Ewch nes y byddwch chi'n barod i'w lenwi.
- Ffwrn gwres i 400 °.
- Cyfunwch 4 llwy fwrdd o flawd, siwgr brown, 3 llwy fwrdd o fenyn, a 3 llwy fwrdd o becans wedi'u torri. Gweithiwch gyda bysedd nes bod y gymysgedd yn ysgafn. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn powlen gymysgu, guro'r hufen sur, 2 llwy fwrdd o flawd, wy, siwgr cwpan 3/4, fanila, a 1/4 llwy de o halen nes bod yn llyfn. Plygwch yn ofalus y llus.
- Arllwyswch y cwrtard i lenwi cymysgedd yn y crwst oer.
- Pobwch am 20 munud. Chwistrellwch gymysgedd topa yn gyfartal dros y cywair. Dychwelwch i'r ffwrn a'u pobi am 10 munud yn hwy, nes ei fod yn frown.
- Oeriwch ar rac, yna gorchuddiwch ac oergell nes y byddwch yn gwasanaethu amser.
- Gweini'n oer gyda sgwâr o hufen iâ fanila neu dollop o hufen chwipio wedi'i oleuo'n ysgafn.
Mwy o Ryseitiau
- Blueberry Pie : Dyma gacen glaswellt clasurol, wedi'i sbeisio'n ysgafn â sinamon. Defnyddiwch eich rysáit hoff pasys neu briws oergell a brynwyd i wneud y rysáit hwn. Gellir gwneud y cywair hwn gyda llus ffres neu wedi'u rhewi.
- Pie Terry's Blueberry: Mae cacen Blueberry 2-crib Terri wedi'i blasu gyda sudd lemon ychydig, sy'n ategu'r aeron yn hyfryd. Mae hwn yn gylch gwych i weini'n gynnes gyda sgor fawr o hufen iâ, ac mae'n berffaith ar gyfer cinio gwyliau.
- Gwasgwr Llyn Laser : Gwneir y cobiwrwr hwn gyda llenwi llus o lyfr gwych. Mae'r topping yn toes tebyg i fisgedi melys, wedi'i sbeisio â sinamon bach. Gweinwch y cobiwr hwn yn gynnes gydag hufen neu hufen iâ.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) |
|---|
| Calorïau | 503 |
| Cyfanswm Fat | 28 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodiwm | 585 mg |
| Carbohydradau | 56 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 8 g |
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)