Rysáit melyn a pêr syml yn defnyddio ychydig yn fwy na llugaeron, gellyg, syrup maple a siwgr. Mae'r rysáit yn cynnwys briwiau melys, ond gellir defnyddio'r cennyn hwn hefyd gyda top dellt neu gwreg dwbl (peidiwch ag anghofio tyllau plymio!), Neu hyd yn oed yn agored, heb unrhyw frig o gwbl.
Beth fyddwch chi ei angen
- 5 cwpan o gellyg (wedi'u torri i mewn i sleisys 1/4 modfedd (tua 4-5 gellyg cyfrwng))
- 1 1/2 cwpan o lyngaeron ffres
- 1/4 siwgr cwpan
- 1 llwy fwrdd. margarîn fegan (wedi'i doddi)
- 2 llwy fwrdd. seidr afal
- 1 llwy fwrdd o surop ymbapl
- 1/2 cwp. sinamon daear
- 1/2 cwp. nytmeg
- Crwst pedair dysgl dysgl feganol wedi'i baratoi 1 (heb ei bacio)
- Ar gyfer y Crumb Topping:
- 1/2 cwpan siwgr
- 3/4 blawd cwpan
- 1/2 cwpan margarîn (ar dymheredd yr ystafell)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- Rhowch y llugaeron mewn sosban gyda'r seidr afal, siwgr a syrup maple. Mwynhewch, gan droi yn aml, am 3 i 4 munud, hyd nes y bydd llugaeron yn dechrau "pop".
- Tynnwch y llugaeron o'r gwres a chaniatáu i chi oeri.
- Trowch y gellyg yn ofalus gyda'r llugaeron a rhowch chwistrellu â sinamon a nytmeg nes ei fod wedi'i orchuddio'n gyfartal, yna rhowch y criben wedi'i baratoi.
- Paratowch brig trwy droi at ei gilydd y siwgr, y blawd a'r margarîn fegan sy'n weddill, gan gymysgu'n ddrwg. Efallai y bydd angen i chi ychwanegu ychydig o flawd mwy neu lai. Chwistrellwch dros ben y cacen.
- Bacenwch am ddeg munud, yna cwtogwch y gwres i 325F, a bwyta am 25 i 30 munud ychwanegol, nes bod y mochyn yn cael ei dorri'n ysgafn ac mae'r gellyg yn feddal.
- Bydd y darn yn boeth iawn, felly gadewch i oeri cyn ei weini.
Pâr y pie hwn - rydym yn mwynhau ein pyliau bwyd - gyda sgor o hufen iâ ffa vanilla a sosban o saws caramel. Perffeithrwydd!