Yn gynnes ac yn gwahoddiad, mwynhewch fagiau stemio o siocled poeth siwin sinsir y gaeaf hwn. Mae'r rysáit hon yn syml iawn ac mae'n cynnwys surop sinsir cartref, sydd hefyd yn awel i gymysgu.
Y tu hwnt i'r syrup sbeislyd sy'n gwneud y coco hwn yn blasu fel gingerbread, gallwch ei addasu gyda'ch dewis o liwor. Mae sbon sbeislyd yn hoff oherwydd ei fod yn ymgorffori'r sbeisgarwch ac yn gwaredu'r siocled melys, ac mae fodca cig sinsr yn hwyl am yr un rheswm. Os yw'n well gennych chi gefndir gwanach, chwilio am botel o wisgi blas arce, fel Tap 357 Whisky Maple Rye Canada.
Os yw'n well gennych chi brynu syrup, mae llawer o gwmnïau'n cynnig darnau sinsir fel dewis blas. Mae Amoretti, Davinci, a Torani ymhlith y rhai mwyaf cyffredin a gallant hyd yn oed fod ar gael yn eich siop leol.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Syrup Gingerbread:
- 1 cwpan dŵr
- 1/2 cwpan siwgr (gwyn)
- 1/2 cwpan siwgr brown
- 1 ffon cinnamon
- Gwreiddyn sinsir 1 (1 modfedd) (wedi'i dorri neu 1 llwy fwrdd o sinsir y ddaear)
- 4 clof (cyfan)
- 4 allspice (cyfan)
- 1/2 llwy de fwyd coch (tir)
- Ar gyfer y siocled poeth:
- 1 cwpan llaeth (neu ddŵr)
- 1 cymysgedd coco poeth paced
- 1 1/2 ounces sbon sbeislyd (neu wisgi maple, fodca sinsir)
- 1 sursen siwgr sinsen
- Garnish: ffon cinnamon
Sut i'w Gwneud
Gwnewch y Syrup Gingerbread
Mae gwneud y surop sinsir yr un mor hawdd ag unrhyw surop syml arall . Yr allwedd yw caniatáu i'r sbeisys serth y tu mewn i'r surop am bron i awr o hyd er mwyn gwneud y gorau o'r blas.
Mae'r rysáit hon yn gwneud tua 1 cwpan o surop, yn ddigon i tua wyth mwg o siocled poeth. Rhowch gynnig arno mewn diodydd poeth eraill hefyd. Mae'n wych gyda choffi ac yn gwneud latte le sinsir gwych.
- Mewn sosban, gwreswch y dŵr dros wres canolig-uchel. Dechreuwch y ddau siwgr nes byddant yn diddymu'n llwyr.
- Ychwanegwch y sbeisys a'i ddwyn i ferwi, gan droi'n achlysurol.
- Lleihau gwres i isel, gorchuddio, a chaniatáu i fudferwi am 25 munud.
- Tynnwch y gwastad allan o'r gwres, a'i gadw o'r neilltu i oeri am tua 20 munud.
- Torrwch y sbeisys, y botel, a'r label. Bydd y surop yn parhau'n ffres yn yr oergell am 2 i 3 wythnos.
Gwnewch Siocled Poeth Gingerbread
Er bod y rysáit hwn yn awgrymu defnyddio cymysgedd coco sych gyda llaeth, gallwch ddefnyddio'ch hoff rysáit siocled poeth . Yn syml, gwnewch y coco, yna ychwanegwch y surop a'r gwirod o'ch dewis. Fe allwch chi hefyd ei wneud heb fod yn alcohol trwy sgipio y bwth.
Hefyd, mae rhai cocoas powdwr yn well gyda dŵr. Dilynwch y cyfarwyddiadau ar eich cymysgedd am y canlyniadau gorau.
- Mewn sosban fach dros wres isel, gwreswch y llaeth yn ofalus. Ewch â hi'n gyson gyda chwisg a pheidiwch â gadael iddo ddod i ferwi neu sgald.
- Tynnwch o'r gwres a'i chwistrellu yn y cymysgedd coco poeth, gan sicrhau ei fod yn gwbl gymysg.
- Mewn mwg cynnes , arllwyswch eich dewis o swn sbeislyd, sinca sinsg, neu arf yn ogystal â'r surop sinsir.
- Dewch â'r coco poeth i ben a'i droi'n dda.
- Addurnwch â ffon seinam.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1139 |
| Cyfanswm Fat | 5 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 180 mg |
| Carbohydradau | 287 g |
| Fiber Dietegol | 15 g |
| Protein | 6 g |