01 o 07
Dechreuwch â Chiles Newydd
Molly Watson Yma, rydym ni'n gweithio gyda jalapeños, ond mae'r dull hwn yn gweithio ar gyfer unrhyw chile neu bupur ffres . Wrth gwrs, mae taflenni bach bach yn haws i dorri i fyny, hadau a phawb, ond mae'r dull hwn yn gweithio gyda nhw hefyd, dim ond defnyddio cyllell paring bach yn yr achos hwnnw.
Ni waeth pa fath o fylchau yr ydych chi'n eu defnyddio, edrychwch am griw, chilion cadarn gyda chroen llyfn. Hyd yn oed dylai taflenni gyda llawer o wastadeddau, fel habaneros, gael croen llyfn. Mae gorau i osgoi chiliwiau meddal, clwydo neu frown.
Tip: Er bod y dull ar gyfer torri silffoedd sy'n dilyn yn bendant yn lleihau faint o gysylltiad â'ch bysedd sydd â chilion y toriad, dylech bob amser fod yn ymwybodol y bydd y capsaicin , sef yr hyn sy'n gwneud sbeislyd chilelau, yn mynd ar eich dwylo. Golchwch eich dwylo'n drylwyr ar ôl gweithio gyda chiles. Os ydych chi'n sensitif i olew chile, osgoi cyffwrdd â'ch llygaid, gwefusau a mannau sensitif eraill am o leiaf awr ar ôl i osgoi llosgi annymunol, hyd yn oed yn boenus. Os cewch chi syniad llosgi eich hun, gwyddoch fod y iogwrt yn asiant gwych oeri.
Os hoffech chi orfod mynd i'r afael â chilel heb unrhyw rwystr, rydym yn argymell prynu rhai menig rwber-ddiogel, y gellir eu canfod mewn rhai marchnadoedd super.
02 o 07
Torri i ffwrdd ac i Daflu Pwynt Diwedd y Chile
Molly Watson Trwy aberthu rhan fach o'r tipen, byddwch chi'n creu wyneb gwastad a fydd yn gwneud hadu a thorri gweddill y cilel yn gyflymach ac yn haws. Defnyddiwch gyllell sydyn i dorri i ffwrdd ychydig o ben y pen i greu wyneb fflat.
03 o 07
Stondin y Chile ar ei ddiwedd
Molly Watson Efallai y bydd yn ymddangos yn rhyfedd, ond bydd sefyll y cilel ar ei wyneb fflat newydd newydd yn gwneud y cam nesaf yn haws ac mae'n gwneud y cilel ychydig yn fwy sefydlog ac yn haws i'w gynnal wrth i chi dorri. Stondin y gile ar yr wyneb gwastad a grëwyd yn ddiweddar trwy dorri'r darn.
04 o 07
Torri i ffwrdd Un Slice o'r Chile
Molly Watson Gan ddal y cilel yn gyson trwy gipio sylfaen y goes, defnyddiwch gyllell miniog i dorri i lawr ar hyd un o ochrau'r chile, gan dorri stribed o gnawd yn syth i lawr ochr y cilel. Yn ddelfrydol, bydd yr hadau yn aros ynghlwm wrth y craidd yng nghanol y cilel.
05 o 07
Ailadroddwch o amgylch yr holl gyffiniau o'r Chile
Molly Watson Ailadroddwch gam 4 o gwmpas y cilel gyfan fel bod gennych darn bach o stribedi cil ar yr un ochr a'r coesyn, y craidd, a'r hadau ar y llall. Anwybyddwch y coesyn, y craidd, a'r hadau.
Os ydych chi'n torri mwy na chilel, ailadroddwch gamau 2 i 5 gyda phob un o'r chilelau cyn symud i gam 6.
06 o 07
Stack y Chile Reisiau a Chop
Molly Watson Os ydych am ddarnau llai, gallwch chi dorri'r sleisenau yn y tro cyntaf i mewn i ddarnau dannedd. Fodd bynnag, trwchus neu denau y sleisys, eu pentyrru i mewn i bentell, eu dal yn gyson, a'u torri'n groesffordd. Dylech allu gweithio gyda 1 i 2 o filiau o ddarnau sleidiau ar y tro.
07 o 07
Torri'r holl Chile a Defnyddio Fel Hoff Chi
Molly Watson Voila! Mae gennych darn o gile ffres wedi'i dorri i'w ddefnyddio, fodd bynnag, yr hoffech - mae salsa newydd yn ddewis gorau. Ychydig o ffefrynnau eraill sy'n manteisio ar flas ffilmiau newydd yn wirioneddol: