Ydych chi wedi clywed am y Pot Instant? Dyma'r offeryn cegin "must have" newydd y mae llawer o bobl yn sôn amdano. Mae'n aml-gogydd deallus, yn ei hanfod, popty pwysedd trydan, ond mae'n gallu ailosod y popty pwysau, y popty araf, y cwci reis, y sosban a'r badell brown, y stemiwr a'r gwneuthurwr iogwrt. Mae'r Pot Instant yn eich galluogi i gael prydau bwyd wedi'u coginio'n llawer cyflymach (ffa, stews, rhostog, cawl) gan ddefnyddio llai o egni.
Os gallwch chi gael moron lliw gwahanol, bydd yn gwneud y stwff yn hollol hawsaf. Os ydych chi am wneud hyn mewn popty araf, rhowch y cig yn gyntaf mewn pot, yna ei hychwanegu at y popty araf a'i osod am 4 awr ar isel. Chwaraewch gyda gwahanol berlysiau, ac os nad oes gennych fwynen ffres, defnyddiwch hanner y swm sych, ni fydd yn fater o bwys. Gweinwch y stwff hon dros datws mwdog neu nwdls wy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- 2 bunnell o gig stew chuck cig eidion
- 2 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
- 2 gennin, rhannau gwyrdd a gwyn ysgafn yn unig, wedi'u sleisio a'u rhewi
- 6 moron mawr, wedi'u plicio a'u torri'n drwchus
- 2 llwy fwrdd o ddail oregano ffres
- 2 llwy de o garlleg powdr
- Halen Kosher a phupur newydd ffres i flasu
- 1 cwpan gwin coch
- 1 cwpan cig eidion cwpan
- ½ cwpan persli ffres wedi'i dorri
Sut i'w Gwneud
- Trowch y pot i'r modd sauté ac ychwanegwch yr olew. Saifwch y cig eidion am tua 5 munud, nes bod y tu allan i'r darnau yn cael ei frownu'n bennaf. Ychwanegwch y blawd a'r sauté am 2 funud arall.
- Gwasgwch y botwm stew ar y pot ac ychwanegwch y cennin, y moron, y oregano, y garlleg, yr halen, pupur, gwin coch, a chawl. Trowch a chau'r pot, gan sicrhau bod y falf stêm yn cael ei gau. Pan fydd y drysell yn mynd i ffwrdd (tua 1 awr i gyd), trowch y parsli a'ch stew yn cael ei wneud!
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 353 |
Cyfanswm Fat | 15 g |
Braster Dirlawn | 5 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 101 mg |
Sodiwm | 392 mg |
Carbohydradau | 12 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 35 g |