Mae gan y slipiau bach cristosa melysog a sawrog hynod fri hufenog, twrci a ham, wedi'u sleisio'n denau, jam maen tangiaidd a bara ffrengig Ffrengig. Ac yn hytrach na ffrio'r brechdan gyfan yn ddwfn, fel y gwneir rhai cristos mynydd, mae'r frechdan hwn wedi'i grilio ar y stôf gyda menyn wedi'i halltu. Efallai na fydd y sliders bach hyn yn opsiynau hawsaf, ond maen nhw'n hynod o flasus ac felly does dim rhaid i chi deimlo'n ddrwg am eu bwyta.
I weld y swydd wreiddiol ac i weld ryseitiau cam wrth gam, ewch i'r post gwreiddiol ar GrilledCheeseSocial.com.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y batter:
- 1 wy
- Sblash o laeth
- Pinsiad o sinamon
- Sblash o fanila
- 1 llwy fwrdd. siwgr brown
- Ar gyfer y Sliders:
- 1 llain o gaws Wisconsin Brie
- 2 llwy fwrdd. jam mafon
- Mae nifer o ddarnau o dwrci a ham
- 1/4 cwpanyn winwnsyn gwyrdd (wedi'i dorri)
- 4 sleisen bara Ffrengig
- 2 llwy fwrdd. menyn
- 1 llwy fwrdd. siwgr powdwr
Sut i'w Gwneud
- Dechreuwch trwy wneud y gwartheg tost Ffrengig. Chwisgwch wy, 1 sblash o laeth, ychydig o sinamon, 1 sbeisen o fanila a 1 llwy de siwgr brown.
- Rhowch y gymysgedd mewn powlen bas fel bod tua hanner modfedd o fwyd wedi'i ddosbarthu yn y bowlen.
- Nesaf yn gwneud y 2 sliders. Dechreuwch trwy chwalu pob un o'r 4 rownd o fara Ffrengig gyda ychydig o jam.
- Nawr yn dosbarthu'r bri yn gyfartal i bob un o'r cylchoedd baguette. Ychwanegwch haen o dwrci, ham, a phâr o winwns werdd i hanner y cylchoedd. Cymerwch y ddwy hanner arall a chodi'r brechdan. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn sgilet canolig, toddi pat o fenyn. Yn y cyfamser, trowch yn ofalus bob 4 ochr i'r sliders yn y batter am oddeutu 15 eiliad fel y gallant gynhesu'r cymysgedd.
- Frychwch bob ochr o'r brechdan yn y menyn am ychydig funudau nes ei fod yn edrych fel tost ffrengig. Unwaith bob ochr yn cael ei goginio, cewch y brechdan gyda siwgr powdr bach a'i weini!
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 4629 |
Cyfanswm Fat | 218 g |
Braster Dirlawn | 84 g |
Braster annirlawn | 67 g |
Cholesterol | 2,202 mg |
Sodiwm | 4,084 mg |
Carbohydradau | 50 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 588 g |