01 o 10
Cam Un ar gyfer Defnyddio Gwasg Coginio - Cyfuno Cynhwysion Sych ar gyfer Das Coginio
Fel y rhan fwyaf o ryseitiau cwci eraill, mae'n well cychwyn trwy gyfuno'r cynhwysion sych. Naill ai gwnewch hyn trwy fesur cynhwysion i mewn i fowlen fawr a chymysgu â gwisg wifren. Gellir defnyddio sifter hefyd i gyfuno'r cynhwysion.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol02 o 10
Cam Dau ar gyfer Defnyddio Gwasg Cookie - Menyn Hufen a Siwgr (au)
Cynheswch y menyn, y margarîn a / neu eu byrhau gyda'r siwgr (au) nes eu bod yn cael eu cyfuno'n llwyr.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol03 o 10
Cam Tri ar gyfer Defnyddio Gwasg Cookie - Ychwanegu Wyau a Vanilla
Ychwanegwch yr wyau un ar y tro a chyfuno. Ychwanegu fanila a chymysgu'n gyfan gwbl.
Os yw'n well gennych wneud cwcis menyn lliw, dyma'r cam lle ychwanegir y lliw bwyd neu'r lliwio.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol04 o 10
Cam Pedwar ar gyfer Defnyddio Gwasg Cogi - Cynhyrchu Cynhwysion Sych yn raddol
Ychwanegwch y cynhwysion sych yn raddol nes bod y toes yn cael ei ffurfio. Nid yw'n hollol angenrheidiol, ond mae'n well gennyf i oeri'r toes cyn mynd ymhellach. Gall y toes fod yn yr oergell am yr amser y mae'n ei gymryd i gynhesu'r popty a saim y taflenni cwci. Neu gall fod mewn ychydig ddyddiau. Efallai y bydd y toes cwci hwn yn cael ei rewi hefyd mewn cynhwysydd carthffos am hyd at 3 mis.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol05 o 10
Cam Pum ar gyfer Defnyddio Gwasg Cookie - Gwasgwch Cookie Press
Mae yna nifer o wasgiau cwcis ar y farchnad. Yr un rwy'n berchen arno yw un trydan. Mae gan y ddau fanteision ac anfanteision iddynt. Rwy'n gweld bod y rhai nad ydynt yn drydan yn dod yn ysgafn ac yn anodd eu "clymu" neu wthio'r toes allan. Mae'r trydan, er ei fod yn llawer cyflymach i'w anfon, mae'r llinyn yn parhau i fynd yn y ffordd. Mae yna hefyd bater batri, ond nid wyf wedi rhoi cynnig arni eto.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol06 o 10
Cam Chwech ar gyfer Defnyddio Gwasg Coginio - Dewiswch Ddisg
Daw'r holl wasgiau cwcis gyda nifer o ddisgiau dylunio. Mae'r rhain yn y rhai a ddaeth gyda minnau. Ymgynghorwch â'ch llyfryn am ganlyniad pob disg.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol07 o 10
Cam Saith ar gyfer Defnyddio Gwasg Coginio - Llenwi'r Wasg Cookie
Cynhesu'r popty yn ôl y rysáit. Rhoi'r saim yn ysgafn (chwistrellwch a dileu'r gormodedd) y taflenni cwci. Llenwch y wasg cwci naill ai trwy tocio'r toes i'r cynhwysydd neu drwy wneud darn o siâp silindr i ffitio yn y tiwb.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol08 o 10
Cam Wyth ar gyfer Defnyddio Gwasg Cookie - Llenwi Taflen Baking
Gan ddefnyddio'r wasg cwci, anfonwch toes ar daflen pobi wedi'i baratoi. Cadwch mewn cof, nid oes angen llawer o le rhwng y rhan fwyaf o'r cwcis wedi'u gwasgu. Nid ydynt yn ehangu'n fawr.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol09 o 10
Cam Naw ar gyfer Defnyddio Gwasg Cogi - Addurno Cwcis
Yn union cyn rhoi'r cwcis yn y ffwrn, addurnwch chwcis gyda siwgr lliw, chwistrellu, pots coch a / neu ddeunyddiau eraill.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol10 o 10
Cam Deg ar gyfer Defnyddio Gwasg Cookie
Mae'r cwcis cwcis yn cael ei wneud pan fydd yr ymylon yn troi'n frown. Tynnwch y ffwrn a'i oeri ar y badell ar rac gwifren am 2 funud. Gorffen gwresogi o sosban ac ar rac gwifren. Cadwch mewn cynhwysydd carthu.
Rysáit ar gyfer Cwcis Menyn mewn fformat safonol