01 o 06
Torrwch y Bananas
Mae bananas wedi'u coginio'n ysgafn gyda thoeniad siwgr carameliedig yn ddysgl hyblyg. Defnyddiwch nhw fel dewis iach i bwdin neu eu gwasanaethu am driniaeth brecwast gwych. Mae eu gwneud yn cymryd dim ond ychydig funudau ac maent yn hawdd i gogyddion o bob lefel sgiliau.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn defnyddio goruchwyliaeth oedolion gyda phlant; mae'r rysáit hwn yn galw am gysylltiad agos â ffynhonnell wres dwys.
Cynhwysion
- - 2 bananas
- - 1 llwy fwrdd o siwgr brown tywyll
- - 1/4 llwy de sinamon ar y ddaear
Y Cam Cyntaf - Torrwch y Bananas
Peelwch y bananas a'u torri mewn hanner hyd. Gwnewch yn siŵr eich bod yn gwneud y cam hwn yn iawn cyn rhoi bananas i'r bananas. Os oes angen i chi dorri'r bananas ymhell cyn y broses goginio, trowch nhw ychydig o sudd lemwn i osgoi eu brownio.
02 o 06
Trefnwch y Bananas
Cynhesu'r broler ar y lleoliad uchel. Trefnwch y bananas torri, yn torri i fyny, mewn un haen ar daflen becio gyda ffoil.
03 o 06
Sinamon Brown Siwgr
Y gyfrinach i'r rysáit bananaidd hynog yw ychydig o sinamon sydd wedi'i ychwanegu at y brig siwgr brown. Cymysgwch 1/4 llwy de o sinamon yn 1 llwy fwrdd o siwgr brown tywyll mewn powlen fach er mwyn osgoi clwstio. Arbrofi â gwahanol sbeisys - cnau nutmeg, allspice, neu sinsir - am ddysgl unigryw.
04 o 06
Chwistrellu'r Siwgr
Chwistrellwch y siwgr sbeisiog yn ofalus ar arwynebau torri'r bananas. Gwnewch yn siŵr bod y siwgr yn cael ei gymhwyso'n gyfartal oherwydd bydd yn caramelize ac yn darparu'r prif sesni ar gyfer y ffrwythau.
05 o 06
Broil y Bananas
Rhowch y bananas siwgr, tua 6 modfedd o'r gwres, am 3 i 4 munud. Mae'r bananas yn cael eu gwneud pan fydd y siwgr yn boeth ac yn bwlio. Tynnwch y daflen pobi o'r gwres ar unwaith.
06 o 06
Syniadau Gwasanaeth
Gweinwch y bananas ffres allan o'r ffwrn.
Awgrymiadau Gwasanaeth
- - Brecwast: blawd ceirch, gyda sbri o surop maple
- - Byrbryd: iogwrt, gyda llond llaw o gnau tost
- - Pwdin: hufen iâ, gyda garnish hufen chwipio