Beth i'w wneud pan na allwch ddod o hyd i gynhwysion traddodiadol Iseldireg
Yn aml mae gan ryseitiau Iseldiroedd gynhwysion a all fod yn eithaf anodd i'w gweld y tu allan i'r Iseldiroedd. Mae llawer ar gael ar-lein, ond gall hynny fod yn drafferth ac yn gyffredinol mae angen cynllunio ymhell ymlaen llaw. Felly, pan fyddwch chi'n sownd ac yn methu dod o hyd i'r cynhwysyn traddodiadol Iseldireg, dyma rai dirprwyon syml.
Dirprwyon Cynhwysion Iseldiroedd
- Amandelspijs (past almond melys a ddefnyddir mewn pobi yn yr Iseldiroedd): Gallwch chi wneud eich cynefinoedd syml eich hun yn hawdd gyda'u cynhwysion syml neu eu harchebu'n barod ar-lein.
- Brandy Iseldiroedd: Gallwch ddefnyddio cognac am eithaf unrhyw rysáit sydd ei angen ar frandi Iseldiroedd. Yn gyfrinachol, dim ond brandy oed yw cognac.
- Goudreinetten (afalau cywion afal): Byddai opsiynau Bramley yn opsiwn gwych, neu beth bynnag yw eich amrywiaeth leol o afalau coginio. Rydych chi eisiau afal crisiog, tart. Dylai cyfun ffrwythau lleol da eich helpu chi ar eich ffordd.
- Hagelslag (chwistrellu rhyngosod): Mae chwistrellu siocled tebyg ar gael ar gyfer addurno cacennau, ond gallwch archebu hagelslag gan fanwerthwr ar-lein fel Bakery Shop Epicure Dutch.
- Koekkruiden : Mae hyn yn gofyn am yr un sbeisys fel speculaaskruiden llai y clof. Gallwch chi wneud eich speculaaskruiden eich hun neu archebu ar-lein yn hawdd.
- Maincyn mwg: Os oes angen ryseitiau ysmygu ar rysáit, gallwch ddefnyddio amrywiaeth o bysgod olew lleol arall, yn ysmygu wrth gwrs.
- Eogryn Mwg: Tra bydd y gwead yn wahanol, fel macrell rwg, gallwch ddefnyddio amrywiaeth o bysgod olew lleol arall (ysmygu) ar gyfer rysáit.
- Speculaaskruiden (cymysgedd sbeis a ddefnyddir yn pobi yn yr Iseldiroedd): Mae Speculaaskruiden yn enwog am gwcis speculaas , ond gellir ei ganfod ar y rhestr cynhwysion ar gyfer nwyddau pobi blasus eraill. Gallwch gael canlyniad da gan ddefnyddio sbeisys pwmpen, ond bydd yn blasu yn yr Iseldiroedd yn fwy dilys os byddwch chi'n gwneud eich speculaaskruiden eich hun neu yn archebu ar-lein.
- Vanillesuiker (siwgr vanilla): Mae llawer o ryseitiau o'r Iseldiroedd yn galw am sachau siwgr vanilla sy'n cael eu gwerthu mewn archfarchnadoedd Americanaidd, ond gallwch hefyd wneud eich hun gan ddefnyddio 1 llwy de o echdyn fanila ar gyfer pob 1 llwy fwrdd o siwgr (sy'n ymwneud â chyffelyb ). Gallwch chi hefyd wneud eich siwgr fanilaidd mwy traddodiadol eich hun trwy roi pod vanilla mewn jar jam o siwgr gwyn ac yn gadael i gael ei chwythu am ychydig wythnosau i'w chwythu.
- Mudiad Zaanse : Os oes angen i chi gymryd amrywiaeth grawnog o mwstard Zaanse, edrychwch am fwstard lleol sydd â hadau mwstard ynddo hefyd. Mewn pinyn, gallwch chi hefyd gymysgu hadau mwstard yn eich mwstard cyffredin cyffredin a gadael dros nos i feddalu ychydig.
Ble i Orchymyn Cynhwysion Iseldiroedd Ar-lein
Mae llawer o gynhwysion traddodiadol Iseldiroedd, yn enwedig cyfuniadau sbeis glasurol, ar gael ar-lein gan fanwerthwyr fel Bakery Shop Epicure Iseldiroedd neu Stuff Iseldiroedd Cyffredin.