Dyma'r eicon y mae'r addurnwyr cacen fwyaf dechreuwyr a phroffesiynol yn eu defnyddio ar gyfer llenwi cacennau, gorchuddio allanol, ac addurniadau pibio. Y ryseitiau mwyaf syml yw menyn hufen neu fyrhau a siwgr melysion gyda gwahanol flasau neu liwio. Fe allwch chi hefyd brynu ffrwythau melyn yn y rhan fwyaf o archfarchnadoedd neu siopau addurno. Gall rhai blasau popcog poblogaidd gynnwys siocled, mochion, lemwn, cnau coco, coffi, a hyd yn oed sba neu frandi. Gofalwch wrth ddefnyddio dyfyniadau yn eich ffrwdyn bach gan fod rhai yn gallu tynhau'r lliw annymunol.
Bydd fflodyn syml yn ffurfio crwst oherwydd ei gynnwys siwgr uchel ond mae'n hyfryd a meddal ar y tu mewn. Gellir gwneud yr amrywiad syml hwn o'r eicon mewn sawl cysondeb gwahanol, gan ddibynnu ar faint o siwgr a ddefnyddir gan y dylunydd. Mae'n eithaf melys i'r palad, ond yn llyfn ac yn hufenog os caiff ei guro'n gywir.
Yn aml, defnyddir heinau tun â chi i fagu cacennau cot gyda llwyddiant mawr. Gall eicon mwy syfrdanol fod yn berffaith ar gyfer ffiniau ac addurniadau carthu, ac mae eiconau llymach yn wych ar gyfer blodau neu ddail pibio. Gallwch chi wneud swp mawr o'r math hwn o eicon oherwydd bydd yn cadw'n dda iawn yn yr oergell am hyd at chwe wythnos os yw'n wedi'u cwmpasu'n dda. Gellir cadw cacennau sy'n cael eu gorchuddio â brithyn bach am sawl diwrnod ar dymheredd yr ystafell ond gall tywydd llaith cynnes greu llanast toddi. Rhaid i chi hefyd fod yn ofalus wrth oergell gacennau wedi'u haddurno fel y gall oer achosi cyddwysiad ar yr eicon cryfedig ac efallai y bydd unrhyw liwiau yn rhedeg.
Awgrymiadau ar gyfer Cig Eidion Llwyddiannus
- Gwnewch yn siŵr bod eich menyn neu'ch byrhau ar dymheredd yr ystafell cyn ei guro. Dylai'r holl lympiau gael eu curo'n gyfan gwbl cyn ychwanegu'r siwgr ychydig ar y tro neu bydd yn amhosibl cael cysondeb llyfn.
- Ceisiwch beidio â gorbwysleisio'r brithyn bach ar ôl i'r holl gynhwysion gael eu hychwanegu neu efallai y byddwch chi'n ychwanegu swigod, a fydd yn difetha gwead yr eicon.
- Os ydych chi'n ceisio creu brithynen gwyn eira, mae'n rhaid i chi ddefnyddio byrhau a blasau clir. Bydd echdyn fanila brown a brown pur yn creu eicon marchog pale yn hytrach na gwyn.
- Peidiwch â cheisio gorchuddio cacen sydd wedi'i ffresio gyda ffrwythau melyn wedi'i oeri neu bydd yn syrthio i ddarnau. Am y canlyniadau gorau, llallwch eich cacen a dwyn yr eicon i dymheredd yr ystafell. Gallwch chi hefyd guro'r brithyn bach am ychydig funudau i greu gwead melyn gwych.
- Os ydych chi'n gwneud lliwen tywyll lliw tywyll fel porffor neu goch mae'n bwysig caniatáu i'r eicon eistedd am o leiaf 3 i 4 awr cyn ei ddefnyddio oherwydd bod y lliwiau'n aml yn dyfnhau dros amser. Ar ôl i chi addurno'ch cacen mae'n rhy hwyr i addasu blodyn gwydn dyfnach.
- Gallwch ddefnyddio menyn wedi'i halltu mewn rysáit menyn syml ar gyfer blas ychwanegol. Mae'n cyfuno'n hardd gyda blasau fanila .
- Gellir creu lliwiau pastel cynnes gyda lliwio powdwr yn hytrach na hylif neu gel. Weithiau, gall gormod o liwiau hylif ddifetha'n llwyr gwead y brithyn, felly ceisiwch gydbwyso'r darnau blasu a lliwio hylifol os mai dyna'r rysáit rydych chi'n ei ddefnyddio.
- Ceisiwch ddefnyddio byrhau o ansawdd proffesiynol os nad ydych chi'n defnyddio menyn ar gyfer eich eicon. Mae'n cynhyrchu eicon hyfryd nad oes ganddo wead neu fysgl gwenog. Nid yw byrhau llysiau safonol yn ddelfrydol ar gyfer y canlyniadau gorau.
- Os ydych chi'n cwmpasu cacen gyda brithynenen yn gwneud digon i wneud y gwaith cyfan oherwydd mae'n anodd ail-greu lliwiau:
- Mae angen cacen 9 x 13 tua pedair cwpan eicon
- Mae angen 6 cacen o 12 x 18 o gwpanau
- Mae angen cacen cwpan o 9 modfedd o gacen haen rownd