Pan na fydd cwcis sglodion siocled ddim yn ei wneud, rhowch gynnig ar y Trosiant Pineapal a Rysáit Cwpanog hyfryd hwn. Mae'r driniaeth melys hwn ychydig yn anghyfreithlon ond yn dal i fod yn bleser y dorf.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Dough Cookie :
- 1 cwpan siwgr
- 1/2 cwtogi cwpan
- 2 wy
- 1 llwy de fanilla
- 2 1/2 cwpan blawd pob bwrpas (* gweler nodyn isod ar gyfer blawd hunan-gynyddol)
- 1/2 llwy de o halen
- 1/4 soda pobi llwy de
- Llaeth
- Ar gyfer Llenwi Pineapple:
- 1 can (15 un) pîn-afal wedi'i falu
- 2/3 siwgr cwpan
- 3 llwy fwrdd o flawd
- 2 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 1 llwy fwrdd morgarîn
- nytmeg dash daear
Sut i'w Gwneud
- Cymysgwch 1 cwpan siwgr, y byrhau, wyau, a fanila. Dechreuwch mewn blawd, halen, a soda pobi. Gorchuddiwch ac oergell am o leiaf 1 awr.
- Paratowch Llenwi: draeniwch anafal yn dda, gan gadw 1/2 o surop cwpan. Cymysgwch 2/3 cwpan siwgr a 3 llwy fwrdd o flawd mewn sosban. Dechreuwch mewn pîn-afal, surop neilltuedig, 2 llwy fwrdd o sudd lemwn, 1 llwy fwrdd o fargarîn, a dash o nytmeg. Coginiwch, gan droi'n gyson, nes bod y cymysgedd yn tyfu, tua 5 munud. Anifail oer yn llenwi'n llwyr.
- Ffwrn gwres i 400 °. Rhowch y toes tua 1/16 modfedd o drwch ar wyneb ffwrn. Torrwch i rowndiau neu sgwariau 3 modfedd. Llwygwch tua 1 llwy de llenwi ar un ochr i bob cylch gan adael digon o ymyl i selio. Plygwch y toes dros orffen; pyliwch ymylon i selio. Rhowch y cwcis am 1 modfedd ar wahân ar ddalennau pobi heb eu hagor. Brwsio â llaeth a chwistrellu gyda siwgr.
- Bacenwch nes ei fod yn frown ysgafn, tua 8 i 10 munud. Dilewch yn syth o'r daflen pobi. Mae'n gwneud oddeutu 4 1/2 dwsin o gwcis pîn-afal.
Cynghorion Rysáit
* Os ydych chi'n defnyddio blawd hunan-gynyddu, hepgorer soda halen a phobi.
Mwy o Fusnesau Anfefn
Cwcis Mamen Oat Trofannol Pîn-afal
Cwcis Pîn-afal
Cwcis Ambrosia Cnau Cnau Pinafal
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 64 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiwm | 63 mg |
| Carbohydradau | 10 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |