Mae gwead melfed yn y pwdin siocled wedi'i rewi - felly, ei enw. Mae'n gyfoethog, llyfn, hufennog, ac yn hollol flasus. Mae'r pwdin hon yn gwasanaethu dorf, ac mae'n berffaith i ddifyrru oherwydd mae'n rhaid ei wneud cyn y daith.
Oherwydd nad yw'r ffeilio yn hufen iâ, pwdin na llenwad cylchdro, nid yw'n rhewi'n galed iawn nac yn toddi i mewn i bwdl os yw'n eistedd ar dymheredd yr ystafell am gyfnod. Am y canlyniadau gorau, tynnwch ef o'r rhewgell tua 10 munud cyn i chi ei dorri.
Beth fyddwch chi ei angen
- Pecyn 1 (14-ones) pecyn brechdan siocled, wedi'i falu
- Llaeth pecyn 1 (11-un)
- sglodion siocled
- 3 llwy fwrdd o fenyn
- 1 llwy fwrdd o olew cnau daear neu olew safflwr
- 2 cwpan hufen chwipio trwm
- 1/4 siwgr powdr cwpan
- Cwpan 1/4
- powdwr coco
- 2 llwy de fanilla
- 2 (8 ons) becynnau hufen caws, wedi'i feddalu
- Gall 1 (14- uns) feithrin llaeth cywasgedig
- Cwpan 1-1 / 2 (12 ons) syrup siocled
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y briwsion cwci mewn powlen fawr.
- Mewn powlen gyfrwng microdon-ddiogel, cyfuno sglodion siocled, menyn ac olew. Microdon ar bŵer uchel am 1 munud. Tynnwch o'r microdon a'i droi. Parhewch i ficroglofio am gyfnodau 30 eiliad, gan droi ar ôl pob cyfnod, nes bod y gymysgedd yn llyfn.
- Arllwyswch y gymysgedd sglodion siocled wedi'i doddi dros y briwsion cwci a'i droi i gôt. Lledaenwch i daflen cwci sydd wedi'i lenwi ar bapur gyda phapur a rhewi hyd nes y bydd yn gadarn. Ewch i mewn i ddarnau bach ac oeri eto.
- Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch hufen, siwgr powdwr, powdwr coco, a fanila a chiwt nes bod y brig yn gyflym.
- Mewn powlen fawr, curwch gaws hufen gyda'r un curwyr nes eu bod yn feddal a ffyrnig. Curo'n raddol yn y llaeth cywasgedig wedi'i melysu, gan dorri ar ochr y bowlen, nes ei fod yn ffyrnig.
- Curo'n raddol yn y surop siocled nes bod yn llyfn. Plygwch yn y gymysgedd hufen chwipio.
- Lledaenwch tua 2/3 o'r briwsion cwci ar waelod dysgl pobi gwydr 13 "x 9". Dechreuwch y gymysgedd hufen siocled a'i ben gyda briwsion sy'n weddill.
- Gorchuddiwch a rhewi tan gadarn, tua 4 i 6 awr. Storfa, wedi'i orchuddio, yn y rhewgell.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 716 |
Cyfanswm Fat | 52 g |
Braster Dirlawn | 31 g |
Braster annirlawn | 15 g |
Cholesterol | 80 mg |
Sodiwm | 161 mg |
Carbohydradau | 53 g |
Fiber Dietegol | 7 g |
Protein | 11 g |