Top 10 Ryseitiau Barbeciw y Pasg ar gyfer y Grill neu Smygu

Yn draddodiadol, y Pasg yw dechrau'r gwanwyn i lawer o bobl ac, felly, y penwythnos coginio da cyntaf y flwyddyn. Mae hwn hefyd yn benwythnos bwyd mawr wedi'i llenwi â ham, cig oen, twrci ac asenen, felly dyma'r amser perffaith i dân i fyny eich gril neu ysmygwr a gwneud pryd gwych. Cofiwch y gellir coginio unrhyw beth y gallwch chi ei roastio yn eich ffwrn yn yr awyr agored i gael mwy o flas, mwy o hwyl a mwy o le coginio yn y gegin am bopeth arall rydych chi'n bwriadu ei baratoi.

• 01 o 10

  Ham Mwg Gwydr Mêl

  Mae hon yn ffordd wych o gymryd ham wedi'i goginio'n rheolaidd a'i droi'n rhywbeth ysblennydd trwy wneud cais am rwb sbeislyd a'i roi mewn ysmygwr. Gadewch iddo ysmygu am gyfnod hir a bydd yn blasu'n wych.

• 02 o 10

  Prost Rhostyn Bara Grilled

  Mae hon yn rysáit llinynnol clasurol wedi'i goginio ar y gril. Y gyfrinach yw cadw'r tymheredd yn ddigon isel wrth goginio a'i dynnu o'r gril pan fydd yn digwydd. Gwnewch yn siŵr eich bod yn grilio'n anuniongyrchol a hefyd yn defnyddio badell ddrwg i ddal y dripiau.

• 03 o 10

  Taili Cimwch Grilled

  Mae'r cimwch grilio hwn yn berffaith ar gyfer unrhyw achlysur. Os nad oes gennych lawer o brofiad o grilio pysgod cregyn, yna mae'r rysáit hawdd hon ar eich cyfer chi.

• 04 o 10

  Cyfnod Cig Oen Gwydr a Gwin Coch

  Mae'r goes hon o gig oen wedi'i marinogi gyda chymysgedd gwin a llysiau blasus, wedi'i osod ar rotisserie ac yn rhwystr trwy gydol y broses goginio. Mae'n berffaith ar gyfer y gwyliau ac unrhyw barti mawr.

• 05 o 10

  Turb Rotisserie Twrci

  Y tro nesaf rydych chi'n penderfynu roastio twrci, rhowch gynnig ar y dull rotisserie ar y gril . Dyma rysáit syml, hawdd ei ddilyn, blasus i ddechreuwyr.

• 06 o 10

  Ham Gwydr Rotisserie

  Mae'r dull hwn o wresogi ham yn rhoi'r gorchudd melys crustiog y mae pawb yn ei garu. Dechreuwch â gwres isel i gael y ham i fyny at dymheredd, yna gwydro a rhowch y fflam i caramelize y siwgr a'i roi'n well.

• 07 o 10

  Lli Oen Oen Gwyrdd Groeg

  Mae hon yn goes coesen o gig oen gwyrdd clasurol Groeg . Bwyd cinio am unrhyw achlysur neu wyliau, megis y Pasg. Mae'r cig oen hon mor dda, byddwch chi am ddathlu dydd Mawrth gyda hi.

• 08 o 10

  Twrci ar Spit

  Dyma rysáit sylfaenol ar gyfer twrci rotisserie . Cofiwch fod rhaid i chi gael pecyn rotisserie sy'n ddigon cryf i bwysau'r aderyn.

• 09 o 10

  Chops Coch a Garlleg Lamb Loin Chops

  Mae gan y rysáit cig oen arddull Groeg iddo. Caiff y cywion hyn eu llwytho â thynerwch a blas. Byddwch yn siwr o gael y chops loin yn erbyn chops cig oen rheolaidd.

• 10 o 10

  Marinade Gig Oen Groeg

  Gellir defnyddio'r marinâd arddull Groeg hwn i unrhyw gig ond mae'n arbennig o dda ar gig oen. Gadewch i'r cig marinate am ychydig er mwyn i'r blasau gael eu torri.