Rysáit alfredo suace vegan frenuccine gan ddefnyddio caws hufen vegan Tofutti a hufen sur vegan ar gyfer saws alfredo melyn tebyg i gaws hufenog. Nid oedd fy nghariad personol fy hun i fettuccine alfredo yn disipate pan aeth i vegan , ond fe wnaeth, yn ffodus, esblygu, a dwi'n well gennyf lawer mwy o flasau ryseitiau vegan alfredo fel hyn, yn hytrach na'r rhai brawychus a drymach alfredos llaeth wedi'i wneud o hufen trwm.
Os ydych chi'n chwilio am rysáit safred alfredo nad yw'n llaeth ar gyfer vegan fettuccine alfredo, ceisiwch hyn. Mae'n arbennig o gyfoethog a hufennog o'i gymharu â replicas vegan alfredo eraill, gan ei fod wedi'i wneud gyda hufen sur nad yw'n llaeth, caws hufen vegan a rhai tofu sidan i gludo'r sylfaen hefyd.
Mae'r rysáit hon yn fysuccine alfredo vegan trwy garedigrwydd Tofutti. Efallai yr hoffech chi hefyd roi cynnig ar y fettuccine alfredo vegan hon a wneir o gliciau. Sgroliwch i lawr am ychydig o ryseitiau pasta mwy llysieuol a llysieuol iach i geisio, gan gynnwys mwy o syniadau ar gyfer saws alga ciggaidd nad ydynt yn llaeth.
Os nad ydych chi'n siŵr am roi cynnig ar y rysáit hwn, hoffwn hefyd ddefnyddio hufen cashew fel y sylfaen ar gyfer saws alfredo melysig cyfoethog a hufenog fel sydd yn y rysáit saws alfredo yma .
Gweld hefyd:
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 pecyn
- sofen (meddal) tofu
- 1 llwy fwrdd o margarîn fegan, wedi'i feddalu
- 1/4 cwpan Tofutti Sour Supreme
- hufen sur cigenog
- 2 llwy fwrdd o caws hufen vegan Tofutti yn Well na Hufen Caws
- Rhodder caws 1/4 cwpan vegan Parmesan
- 1 llwy fwrdd powdwr arlleg
- halen a phupur i flasu (halen môr neu halen kosher a phupur du daear ffres orau)
- 1/2 llaeth soi cwpan (neu ddisodlydd llaeth di-laeth arall)
Sut i'w Gwneud
Yn gyntaf, mewn cymysgydd mawr neu brosesydd bwyd, cyfunwch y tofu silken, margarîn vegan, hufen sur vegan, caws hufen vegan, rhodder caws Parmesan a'r powdr garlleg.
Cymysgwch nes bod yn esmwyth ac yn hufenog, yna arafwch y llawd soi ychydig ar y tro, gan gymysgu'r cyfan gyda'ch gilydd wrth i chi fynd, nes i chi gyrraedd cysondeb hufenog, tebyg i alfredo.
Trosglwyddwch y gymysgedd saws i sosban saws canolig a thymor yn ysgafn gyda halen a phupur.
Cynhesu'r cymysgedd yn ysgafn dros wres isel neu ganolig nes ei gynhesu'n drwyadl trwy'r caffi (tua 6 i 8 munud), gan droi'n achlysurol a bod yn ofalus nad yw'r gymysgedd byth yn dod i ferwi. Blaswch, ac addaswch sesiynau tymheru i flasu.
Efallai y bydd angen ychydig o gaws neu halen Parmesan vegan neu feganeg (halen y môr neu halen kosher ychwanegol bob amser) ar hyn o bryd.
Gweini eich saws alfredo vegan dros pasta fettuccine wedi'i baratoi, neu ei ddefnyddio i wneud pizza glas fegan neu lasagna saws gwyn.
Mwynhewch!
Fel gwneud prydau pasta llysieuol a glaseg syml ac iach? Dyma ychydig yn fwy y gallech chi geisio:
- 15 Mhesen Pasta Llysieuol Hawdd i'w Ceisio
- Un Prydau Dysgl: Bwyta Pasta Llysieuol
- Salad pasta gwenith cyflawn gydag afocad a basil ffres
- Pastaen Eidalaidd Puttanesca ar gyfer llysiau
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 144 |
Cyfanswm Fat | 10 g |
Braster Dirlawn | 3 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodiwm | 162 mg |
Carbohydradau | 5 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 10 g |