Mae asparagws yn lysiau blasus a maethlon. Mae'n ffynhonnell wych o ffibr, ffolad, fitaminau A, C, E a K. Mae'n llawn gwrthocsidyddion sy'n wych i'r corff. Dylai llysiau'r gwanwyn fod yn rhan o unrhyw ddeiet iach. Mae hefyd yn eithaf blasus!
Nid oes neb yn hoffi coginio ar ôl diwrnod caled hir yn y gwaith ond mae'r microdon yn gwneud gwaith cyflym a hawdd o asparagws coginio. Mae ychydig o winwnsyn, garlleg, sudd lemon a menyn yn gwella blas naturiol asparagws. Bydd y rysáit hon yn rhoi dysgl gyflym iach i chi sy'n hawdd i'w wneud. Mae araf yn awel pan fydd popeth sydd ei angen arnoch yn ficrodon.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt asparagws ffres
- 1 llwy fwrdd o halen kosher
- 1/2 powdr nionod cnau
- 1/2 cwpwl powdwr garlleg
- 1 llwy fwrdd sudd lemwn
- 1 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i dorri i mewn i 8 darn
Sut i'w Gwneud
1. Trimiwch ben gwreiddiau dwys o ysgafn asparagws, yna torri i mewn i hyd 2 eilfedd. Gosodwch mewn powlen ddiogel microdon gyda chaead. Chwistrellwch asbaragws gyda halen kosher, powdryn nionyn , a phowdr garlleg . Arllwyswch mewn sudd lemon a dot gyda menyn.
2. Gorchuddiwch â chaead a microdon ar bŵer uchel am 2 i 3 munud. Cychwynnwch i ddosbarthu tymhorau. Coginiwch 2 i 3 munud arall nes bod asparagws yn dendr. Ewch unwaith eto cyn gweini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 51 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiwm | 584 mg |
| Carbohydradau | 5 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 3 g |