Mae yna stêc ar y tu allan ond yn ei gadael yn brin yn y canol.
Beth os dywedais wrthych fod yna gril a fydd yn coginio bwydydd yn hanner amser unrhyw gril arall? Gril sy'n gallu cynhyrchu'r math o wres sy'n angenrheidiol i godi stêc 1 "ar y tu allan ond ei adael yn brin yn y canol. Gril sy'n gallu cyrraedd tymereddau coginio yn llawer uwch na 700 gradd F / 370 gradd C. Sut rydych chi'n gofyn? Llosgwr .
Mae'r llosgydd isgoch yn gweithio trwy ganolbwyntio fflam llosgydd nwy safonol i deilsen ceramig sydd â miloedd o dyllau microsgopig ynddo.
Mae hyn yn trosi gwres y fflam i mewn i ynni is-goch, yr un ynni rydych chi'n ei deimlo o'r haul ar ddiwrnod oer. Mae'r gwres hwn yn llawer uwch ac yn fwy parhaus na gall gril safonol ei gynhyrchu.
Yn yr un modd, caiff sgriniau metel eu defnyddio'n aml i wresogi "trawsnewid" i mewn i ynni is-goch. Y syniad sylfaenol yw bod gril confensiynol yn gweithio trwy wresogi aer sy'n llifo o amgylch bwyd. Trwy atal y llif hwnnw o aer poeth, trwy ddefnyddio gwasgarwr ceramig neu sgrîn metel, mae'r gwres sy'n troi drosto yn is-goch. Bydd y darparwyr yn dweud wrthych fod hyn yn lleihau effaith sychu gril nwy trwy leihau'r llif awyr. Nid yw'r sgriniau metel mewn gwirionedd yn trosi mor effeithlon â mathau eraill o dechnoleg llosgi is-goch. Mewn gwirionedd, eu pwynt gwerthu gorau yw eu bod yn lleihau fflatiau.
Hyd yn ddiweddar, i gael y math hwn o gril byddai angen i chi brynu TEC. Yn ddiweddar, hynny yw, oherwydd bod patent TEC 2000 ar y dechnoleg hon yn rhedeg allan, ac mae nifer o gystadleuwyr wedi neidio i gynnig technoleg is-goch.
Fel gyda'r rhan fwyaf o dechnoleg, mae'r cystadleuwyr cyntaf ar y pen cost uchel, ond rwy'n rhagweld y bydd griliau is-goch sydd ar bris isel ar gael dros amser.
Os ydych chi eisoes yn berchennog TEC, mae'n debyg ei fod yn ymddangos yn flinedig i awgrymu brand arall. Mae perchnogion TEC yn ffyrnig ffyddlon (ansawdd i'w hystyried wrth brynu unrhyw gynnyrch) a byddaf, rwy'n siŵr, yn parhau i fwynhau'r brand hwn.
Fodd bynnag, mae patentau'n rhedeg am reswm: arloesi. Mae eisoes ar y farchnad yn arloesedd unigryw gan Altima. Maent yn cynnig unedau llosgwr swappable a fydd yn caniatáu i chi gael llosgydd safonol, blwch tân siarcol a llosgi is-goch sy'n gweithredu ar yr un pryd. Yn yr un modd, mae Alfresco wedi cyflwyno'r hyn y maent yn ei alw'r "SearZone", llosgwr is-goch sy'n eistedd wrth ochr y llosgwyr nwy mwy traddodiadol. Gallwch chi ddefnyddio hyn i chwilio am fwyd cyn eu symud i'r llosgwyr rheolaidd i orffen coginio.
Felly faint fydd yn eich rhedeg i gael gril fel hyn? Bydd y TEC pen gwaelod yn eich gosod yn ôl oddeutu $ 1,500.00USD a $ 5,000.00USD ar y pen uchaf. Ar hyn o bryd, mae'r gystadleuaeth hefyd yn dod i mewn i'r amrediad pris hwn. I gadw'r wybodaeth ddiweddaraf am gynhyrchion newydd, edrychwch yn ôl gyda'm rhestr o Griliau Infrared Grills.