Mae'r blondiau menyn pysgnau hyn yn cael eu gwneud gyda menyn a siwgr brown, ynghyd â menyn cnau daear. Mae'r blondies cŵn yn berffaith ar gyfer gwerthu neu bartïon pobi neu eu coginio am driniaeth penwythnos ar gyfer eich teulu.
Defnyddiais gymysgedd o siocled llaeth a morsels menyn cnau mwn yn y bariau menyn cnau cnau cnau gwyn, llaith. Mae croeso i chi ddefnyddio siocled llaeth neu sglodion siocled lliwgar yn y brownies hyn, neu ddefnyddio pob sglodion menyn pysgnau. Os ydych chi'n hoffi ychydig o wasgfa, ychwanegwch tua 1/2 cwpan o gnau daear wedi'u rhostio wedi'u torri.
Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer rhai syniadau amnewid, ychwanegu, a mwy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 llwy fwrdd menyn (toddi)
- 1 cwpan siwgr brown golau (llawn)
- 1/2 o fenyn pysgnau cwpan
- 1 wy mawr
- 1 darn llwy de fanilla
- 1 cwpan
- blawd (pob pwrpas)
- 1/8 soda pobi llwy de
- 1/4 powdwr pobi llwy de
- 1 cwpan menyn cnau gwenith a morsels siocled llaeth (neu bob sglodion siocled neu fagiau menyn cnau daear)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F (180 C / Nwy 4).
- Rhowch grêt a blawd sosban bara sgwâr 8- neu 9 modfedd.
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, curo menyn wedi'i doddi, siwgr brown, a menyn cnau daear hyd nes bod yn esmwyth ac yn hufenog.
- Curwch yr wy a'r fanila.
- Curo'n araf mewn blawd, soda a powdwr pobi.
- Plygwch mewn sglodion siocled neu gymysgedd o sglodion siocled a menyn cnau daear.
- Lledaenwch neu patiwch yn gyfartal (bydd y gymysgedd yn drwchus) yn y sosban pobi ac yn pobi am 20 i 25 munud, neu hyd nes ei osod. Peidiwch â gorbwyso.
- Gwyliwch ar rac a'i dorri i mewn i fariau neu sgwariau.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Os ydych chi'n bwriadu cymryd y bariau allan o'r sosban, rhowch y sosban gyda phapur neu ffoil croen gydag o leiaf 3 modfedd o orchudd ar y pennau. Nid oes raid i chi saim parch, ond os ydych chi'n defnyddio ffoil, saim a blawd y ffoil fel y'i cyfarwyddir. Unwaith y bydd y cwcis yn cael eu pobi a'u hoeri, gafaelwch bennau'r papur neu ffoil a thynnwch y blondiau allan mewn un darn.
- Blondies With Chocolate Glaze: Cyn gynted ag y byddwch yn cymryd y blondies allan o'r ffwrn, chwistrellwch sglodion siocled lliwgar dros yr wyneb. Gadewch i sefyll am ychydig funudau, neu nes bod yn feddal iawn. Lledaenwch y siocled wedi'i doddi dros y blondiau gyda sbatwla gwrthbwyso neu gefn llwy fawr. Gadewch iddyn nhw oeri yn llwyr cyn torri.
- Ychwanegwch oddeutu 1/2 cwpan o gnau daear wedi'u torri, cnau Ffrengig, neu gacennau i'r blondiau.
- Ychwanegwch 1/2 cwpan o sglodion brics neu dafi i'r batter.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Blondiau Siocled Coco Coco Chewy
- Rysáit Blondiau Haenog
- Bariau Coginio Hud
- Rysáit Brownies Siwgr Brown
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 253 |
| Cyfanswm Fat | 14 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodiwm | 227 mg |
| Carbohydradau | 26 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 6 g |