Mae'r rysáit syml a hwyliog ar gyfer Brechdanau Monster Meatball yn berffaith ar gyfer Calan Gaeaf, yn enwedig ar gyfer parti plentyn. Mae'r bêl cig, sy'n cynnwys olewydd, sy'n cael eu hongian mewn saws spaghetti yn edrych yn union fel eyeballs sy'n edrych allan o'u rholiau tost. Mae plant yn caru'r rysáit hon. Ac mae'n hawdd ei wneud, gyda dim ond pum cynhwysyn! Mae'r brechdanau bach mor gyfeillgar bydd eich plant yn eu twyllo.
Rwy'n hoffi defnyddio peli cig wedi'u coginio wedi'u rhewi yn y rysáit hawdd hon, ond fe allwch chi yn sicr wneud eich peliau cig eich hun o'r dechrau. Dylai'r rysáit pêl-gig fod yn syml, heb lawer o gynhwysion eraill. Wrth gwrs, gallech ychwanegu rhai llysiau wedi'u saethu i'r saws pasta; cwciswch ychydig o bopur coch neu suddin mewn ychydig o olew olewydd cyn i chi ychwanegu'r pelwnsiau cig a'r saws. Mae hynny'n ffordd wych o dynnu ychydig o fwy o faethiad i mewn i rysáit hwyliog.
Mae'r pyllau cig yn mân-fwydo yn y saws spaghetti nes eu bod yn boeth ac yn dendr, yna fe'u rhoddir ar byns gwenith cyflawn cyfan. Mae cwpl o olewydd wedi'u sleisio gyda pimentos yn y canolfannau yn dod â'r "eyeballs" i fywyd.
Dyma rysáit wych i wneud parti Calan Gaeaf . Gweini gyda rhai ffrwythau Ffrangeg neu ffrwythau waffl, salad ffrwythau syml, a llawer o laeth oer. Ar gyfer pwdin? Candy Calan Gaeaf, wrth gwrs! Neu gwnewch fy Nghacennau Cacen Nos Calan Gaeaf neu Gacen Spiderweb am fwy o hwyl hyd yn oed.
Beth fyddwch chi ei angen
- 24 o folau cig wedi'u coginio wedi'u rhewi
- 2 cwpan o saws spaghetti neu pasta
- 12 bwsh brechdan gwenith cyflawn bach, rhaniad
- 3 llwy fwrdd o fenyn meddal
- 24 sleis olive wedi'i stwffio â phimento
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban cyfrwng, cyfunwch y badiau cig wedi'u rhewi gyda'r saws sbageti. Dewch i fudferu dros wres isel, gan droi'n aml. Coginiwch nes bod y peliau cig yn cael eu dadmeru a'u gwresogi'n dda, tua 6 i 7 munud. Cywaswch y gymysgedd yn aml felly nid yw'n llosgi.
- Efallai y byddwch am ychwanegu llwy fwrdd neu ddau o ddŵr tuag at ddiwedd yr amser coginio os yw'r saws pasta'n dechrau glynu wrth y sosban. Pan fydd y peliau cig yn boeth, tynnwch y sosban o'r gwres, ei orchuddio, a'i neilltuo.
- Torrwch y beddi brechdanau yn eu hanner a lledaenu'r hanerau torri gyda menyn meddal. Tostiwch mewn ffwrn tostiwr neu dan y broiler nes bod y bwthyn yn ysgafn o frown.
- I ymgynnull, rhowch ddau lestell, ynghyd â rhywfaint o'r saws, ar waelod pob bwa tost. Ar ben pob pêl-gig gyda slien o olewydd, yna rhowch bennau'r bwniau ar y badiau cig ar ongl. Gallwch ddefnyddio toothpick i ddal yr holl beth gyda'i gilydd os hoffech chi. Atgoffwch y plant i gael gwared ar y toothpicks cyn iddynt gloddio!
- Gweinwch ar unwaith.