Gellir blasu'r rysáit syml hon ar gyfer Meatballs Hawdd cartrefus blasus unrhyw ffordd yr hoffech, neu dim ond eu gwneud yn glir. Nid oes llawer o hwylio yn y rysáit hwn, am reswm da: y ffordd honno, gellir defnyddio'r bêl cig mewn unrhyw rysáit. Os yw'n well gennych ychydig mwy o flas, ychwanegu rhai perlysiau sych: mae basil, oregano, thym a / neu marjoram yn ddewisiadau da. Gallwch chi hefyd wneud y rysáit hwn gyda chyw iâr neu ddwrci pork neu ddaear neu gyfuniad o unrhyw un o'r cigoedd hynny.
Mae'r rhain yn rhewi'n hyfryd ar ôl iddynt gael eu coginio. Oeri am oddeutu awr, yna olchi yn yr oergell tan oer. Rhowch y badiau cig ar ddalen cwci a rhewi solet. Yna pecyn i gynwysyddion rhewgell caled, labelu gyda'r enw a dyddiad y rysáit, a rhewi hyd at flwyddyn. Gallwch eu defnyddio yn syth allan o'r rhewgell mewn llawer o ryseitiau, neu dwfnwch yn yr oergell dros nos ac wedyn eu defnyddio. Gellir dwblio'r rysáit hwn yn hawdd; dim ond gwnewch yn siŵr eich bod chi'n gwneud y peliau cig am ddiamedr mewn modfedd felly maen nhw i gyd yn coginio ar yr un pryd.
Rwyf bob amser yn cael rhai o'r badiau cig hyn wrth law yn y rhewgell. Rwy'n eu pobi yn gyntaf felly maen nhw'n barod i fynd. Mae gen i lawer o ryseitiau i ddefnyddio peli cig wedi'u coginio wedi'u rhewi yn syth o'r rhewgell hefyd!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt yn bwyta cig eidion tir
- 1 wy
- 2 llwy fwrdd dŵr
- 1/2 cwpan bara cwpan
- Cwpan 1/4 o winwnsyn wedi'u cwmpasu
- 1/2 llwy de o halen
- 1/8 llwy de pupur
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F.
- Mewn powlen fawr cyfunwch yr wy, dŵr, briwsion bara, nionod, halen a phupur a chyfuno. Ychwanegwch y cig eidion daear sydd wedi'i dorri i mewn i ddarnau, a'i gymysgu'n ofalus ond yn drylwyr gyda'ch dwylo i gyfuno.
- Ffurfiwch y gymysgedd hwn mewn peliau cig oddeutu 1 "mewn diamedr a rhowch chi ar sosban fferi neu sosban gydag ochrau gyda rac wifren.
- Gwisgwch yn 350 ° F am 25-30 munud nes bod y badiau cig yn cofrestru 165 ° F ar thermomedr cig. Cywiwch a storio yn yr oergell hyd at 3 diwrnod, defnyddiwch ryseitiau ar unwaith, neu rewi fel y nodir uchod.
Pan fyddant yn cael eu rhewi neu wedi gorffen pobi, defnyddiwch eich hoff rysáit, neu dewiswch un o'r rhain:
- Ryseitiau Meatball Gorau
- Ryseitiau Pêl-droed Crockpot
- Top 10 Ryseitiau Casserole Pêl-droed
- Crockpot Meatballs a Gravy
- Pêl-droed Pêl-droed Crockpot
- Crockpot Cig Eidion Sweden
Gwybodaeth Maeth
- Calorïau: 328.1
- Braster: 17.5 g
- Sodiwm: 341.3 mg
- Carbohydrad: 11.1 g
- Protein: 23.8 g
- Fitamin B-12: 46.3% DV
- Fitamin B-6: 17.0% DV
- Niacin: 30.3% DV
- Sinc: 31.7% DV
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 334 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodiwm | 218 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 36 g |