Mae'r rysáit brecwast brisket hwn yn ffordd wych o gael barbeciw i mewn i'ch bore. Yn nodweddiadol, byddwch yn arllwys hollandaise ar eich benedict, ond mae'r saws bechamel caws yn y rysáit hwn yn mynd yn berffaith â blas ysmygu'r brisket.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 muffin Saesneg (wedi'i rannu a'i dostio)
- 8 sleisen brisket cig eidion (wedi'i ysmygu; torri yn ei hanner a'i gynhesu)
- 8 wyau wedi'u pwyso
- 2 cwpan
- saws bechamel cawsi
- Dewisol: saws poeth
Sut i'w Gwneud
1. Rhowch muffinau Saesneg ar blât. Dewch â dau ddarn o friws eidion i ben.
2. Ychwanegwch un wy wedi'i balsio fesul muffin ac arllwyswch dros 1/4 cwpan (60 ml) o Saws Cheesy Bechamel.
3. Ychwanegwch ychydig o saws poeth os dymunir.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 375 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodiwm | 1,005 mg |
| Carbohydradau | 37 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 22 g |