Gall y topper sbeislyd hwn gael ei ddefnyddio ar fwy na dim ond stêc. Mae'n wych ar gyw iâr wedi'i grilio neu hyd yn oed cywion porc a thywelion porc. Mae datrys y pupur a chael gwared â'r hadau yn helpu i dorri'r gwres. Os nad ydych chi'n gefnogwr o fwydydd sbeislyd, ond os hoffech chi roi cynnig ar y rysáit hwn, defnyddiwch un neu hyd yn oed hanner jalapeno yn lle dau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan (240 ml) menyn heb ei halogi, wedi'i feddalu
- 2
- jalapenos , wedi'u hadu, wedi'u datgelu, a'u torri'n fân
- Cwpan 1/4 (60 ml) cilantro ffres wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy fwrdd (15 ml) sudd calch
- 1/2 llwy de (2.5 mL) halen
- 1/2 llwy de (2.5 mL) pupur du daear
Sut i'w Gwneud
1. Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn powlen. Gorchuddiwch y bowlen a'i lle yn yr oergell am 2 i 4 awr, neu hyd yn llwyr.
2. I ddefnyddio, dim ond llwytho haen hael o'r topper jalapeno i stêc sizzling, cyw iâr, neu borc.