Brocoli Cornbread

Mae caws brocoli a bwthyn yn gwneud y cornbread hon yn llaith, yn flasus, ac yn faethlon.

Y rysáit hwn yw fersiwn Mississippi o'r cornbread poblogaidd brocoli. Mae'n hawdd iawn ei wneud gyda chymysgedd muffin corn Jiffy.

Mae'n fara ardderchog i fynd â photluck neu i ddigwyddiad teilwra. Mae'n mynd yn dda gyda ffa, chili a glaswellt. Ychwanegwch ychydig o gaws Cheddar neu Monterey Jack at y cornbread brocoli os hoffech chi. Gwelwch fwy o amrywiadau islaw'r rysáit.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynheswch y popty i 375 F (190 C / Nwy 5). Gosodwch sosban pobi 9-wrth-13-wrth-2-modfedd
  2. Cyfunwch y cymysgeddau melinau corn mewn powlen gyda'r wyau wedi'u curo a menyn wedi'i doddi. Cymysgwch yn dda. Ewch yn y brocoli wedi'i ddraenio, nionyn wedi'i dorri, a chaws bwthyn.
  3. Arllwyswch i'r padell pobi wedi'i baratoi.
  4. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 35 i 40 munud, neu nes ei fod yn frown yn ysgafn.

Amrywiadau

Ychwanegwch 1 cwpan o gaws Cheddar neu Monterey Jack i'r cornbread a thaenwch gaws wedi'i rwystro ychwanegol dros y brig cyn iddo fynd i'r ffwrn.

Defnyddio brocoli ffres. Stemwch tua 1 1/2 i 2 gwpan o brocoli wedi'i dorri'n fân neu flodau bach mewn ychydig bach o ddŵr am tua 4 i 5 munud, neu hyd nes dim ond tendr. Gadewch y brocoli yn oer ac yna ei ychwanegu at y batter.

Ychwanegwch 1/4 i 1/2 llwy de o bowdwr nionyn ar gyfer blas mwy nodedig o winwns. Gellir ychwanegu winwns werdd wedi'i dorri hefyd.

Gwisgwch y batter mewn cwpanau muffin - pobi am tua 18 i 22 munud, neu nes ei fod yn frown euraid.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 64
Cyfanswm Fat 3 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 73 mg
Sodiwm 153 mg
Carbohydradau 4 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 5 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)