Rysáit Enchiladas Cyw iâr Llaeth Am Ddim

Daw'r ddysgl hon at ei gilydd mewn cyfnod mor fyr ei fod yn berffaith ar gyfer prydau munud olaf a chiniawau wythnos nos. Rwy'n defnyddio'r Rysáit Saws Enchilada Coch hwn ar gyfer fy enchiladas, ond os ydych chi'n brin ar amser neu gynhwysion, rhowch saws wedi'i brynu gan siop.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 llwy fwrdd o startsh corn
• 2 cwpan o laeth almon
• 1/2 cwpan cashews crai ar dir ddaear
• 1/4 gwastad maeth cwpan
• 1/2 cwpan salsa ysgafn, naill ai'n cael ei brynu neu ei gartrefi
• 1 llwy fwrdd
• tahini
• 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
• 1/2 llwy de o halen
• 2 llwy fwrdd o olew olewydd
• 4 bronnau cyw iâr heb eu croen heb eu croen
• 1 winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân
• 1 pupur gwyrdd, wedi'i dorri
• 1/4 cwpan cilantro ffres wedi'i dorri'n fân
• 8 tortillas corn
• 1 rysáit Sau Coch Enchilada

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F.
2. Mewn sosban fach, cyfunwch y corn corn gyda 2 T o'r llaeth almon, gan droi nes ei ddiddymu. Ychwanegwch y llaeth almond sy'n weddill, cashews daear, burum maethol, salsa, tahini, powdr garlleg, a halen, gan droi nes ei fod yn gyfun. Coginiwch dros wres canolig, gan droi'n gyson, nes bod y cymysgedd yn tyfu, tua 3 munud. Tynnwch o'r gwres a'i neilltuo.
3. Mewn sgilet trwm ar waelod dros wres canolig, gwreswch olew olewydd, gan ychwanegu'r bronnau cyw iâr, nionyn, a phupur cloch unwaith yn boeth. Coginiwch y cyw iâr, gan droi unwaith, nes ei fod yn troi'n ôl i'r cyffwrdd, tua 6-7 munud. Gan ddefnyddio sbatwla slotiedig, trosglwyddwch y brostiau cyw iâr i blatyn wedi'i linellu â thywelion papur a thorrwch yr olew sydd dros ben. Torrwch y cyw iâr wedi'i goginio i mewn i ddarnau 1-2 "a throwch y cyw iâr wedi'i dorri, ynghyd â'r winwns, pupur, a cilantro i'r saws" caws ".

1. Llwythau hyd yn oed y llenwi i mewn i'r tortillas. Rholiwch y tortillas, yn tynnu yn y pennau, a'u trefnu mewn haen sengl mewn pryder caserol 9 "x 13". Arllwyswch y Saws Enchilada Coch dros yr enchiladas a'r pobi heb eu darganfod am 20 munud. Gweini'n boeth.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1080
Cyfanswm Fat	60 g
Braster Dirlawn	15 g
Braster annirlawn	26 g
Cholesterol	279 mg
Sodiwm	862 mg
Carbohydradau	42 g
Fiber Dietegol	7 g
Protein	93 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)