Mae'r cacen hawdd, blasus bob amser yn llwyddiant! Mae'r cacen yn hawdd oherwydd ei fod wedi'i wneud gyda chymysgedd cacennau, ac yn flasus oherwydd yr haen caramel cyfoethog, pecans, a frostio coco gwych.
Rwy'n gwneud y gacen (yn y llun) yn dilyn y rysáit yn union, a daeth allan yn gyfoethog a llaith gyda'r haen ganol o caramel a phecans. Fe allech chi hefyd ddefnyddio frostio prynedig ar y gacen os ydych am dorri'n ôl ar yr amser. Mae'n gacen melys, gyfoethog, bron fel candy, felly cynllunio ar ddarnau bach.
Roedd gan y rysáit bedwar adolygiad 5 seren (system adolygu flaenorol), a rhai sylwadau defnyddiol. Dywedodd un person y dylai'r caramel gael ei ledaenu mor gyfartal â phosib, ac argymellodd wirio'r haen uchaf gyda thocyn dannedd i sicrhau bod y gacen yn cael ei wneud yn y ganolfan. Dywed pawb y byddent yn ei wneud eto. Gweler rhai o'r sylwadau darllenwyr isod y rysáit.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 Cymysgedd cacen siocled Almaeneg (maint 2 haen)
- 4 onyn o fenyn (neu fargarîn, wedi'i feddalu)
- 1 1/2 cwpan dŵr
- 1/2 cwpan olew llysiau
- Gall 1 melysu
- llaeth cywasgedig (wedi'i rannu)
- Carameli 1 bunt (heb ei lapio)
- 1/2 i 1 cwpan pecans (wedi'i dorri)
- Am y Frosting:
- 4 ounces menyn
- 3 llwy fwrdd coco
- 6 llwy fwrdd llaeth wedi'i anweddu
- 1 blwch (1 bunt) o siwgr melysion
- 1 darn llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F (180 ° C / Nwy 4).
- Mante a blawd padell pobi 13-wrth-9-wrth-2-modfedd.
- Mewn powlen cyfunwch y cymysgedd cacen, menyn, dŵr, olew a 1/2 o'r llaeth cywasgedig wedi'i melysu. Peidiwch â chwythu nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
- Rhannwch y batter; tywallt hanner (oddeutu 2 i 2 1/2 cwpan) o'r batter i fowlen arall a'i neilltuo.
- Arllwyswch hanner y batter sy'n weddill yn y sosban pobi wedi'i baratoi. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 20 munud.
- Yn y cyfamser, mewn sosban dros wres isel, cyfuno carameli a'r hanner sy'n weddill o'r can o laeth cyfansawdd wedi'i felysu. Gwreswch wrth droi nes i'r carameli gael eu toddi ac mae'r gymysgedd yn llyfn. Peidiwch â gadael i'r gwaelod waelod.
- Pan fydd y gacen yn dod allan o'r ffwrn, lledaenwch y gymysgedd caramel yn ofalus dros y haenen gacennau pobi.
- Chwistrellwch y caramel yn hael gyda phecans wedi'u torri.
- Torrwch y batter a gadwyd yn weddill yn gyfartal dros yr haen caramel a'r pecan a'i ledaenu yn ysgafn i'w gorchuddio.
- Dychwelwch y gacen i'r ffwrn a'i bobi am tua 30 munud yn hirach.
- Tynnwch y cacen o'r ffwrn a'i roi ar rac. Gadewch iddo oeri yn llwyr cyn rhewio.
Frostio
- Cyfunwch fenyn, coco, a llaeth anweddedig mewn sosban fach. Cynhesu, gan droi nes bod menyn wedi toddi ac mae'r gymysgedd wedi'i gymysgu'n dda.
- Tynnwch o'r gwres ac ychwanegu siwgr a siwgr melysion; cymysgu'n dda.
- Lledaenu'r rhew dros y cacen oeri.
Sylwadau Darllenydd
- "Rydw i wedi gwneud hyn ddwywaith ac roedd yn dipyn. Rwy'n ei wneud ar gyfer pen-blwydd fy nghariad ac roedd yn ei garu. Mae'n gyfoethog ac yn ddiddorol iawn." Kathleen
- "Doedd gen i ddim problem yn gwneud hyn, roedd fy nheulu'n meddwl ei fod yn wych. Fe fyddaf yn ei wneud eto." Shannon
- "Rydw i wedi pobi dwywaith y tro hwn. Y tro cyntaf ni choginiodd yr holl ffordd yn y ganolfan. Mae angen i chi sicrhau bod y caramel yn cael ei ledaenu'n gyfartal. Yr ail waith rwy'n ei fwyta'n hirach ac yn sownd dannedd yn y ganolfan yn unig tan Rwy'n taro'r ganolfan caramel. Mae'n gacen wych. Mae hi'n anodd anodd ei dorri. Mae angen cyllell a sbatwla arnoch i chi. Yn gosod allan yn dda ar gyfer cyflwyno. Torri darnau bach. Mae'n gyfoethog iawn! " John J.
- "Fe wnes i wneud y gacen hon ar gyfer bash parti Diwrnod Llafur ac roedd yn llwyddiant mawr. Peidiwch â chig moch. Nid yw'n anodd ei wneud, ychydig o gamau, ond mae'n werth ei werth. Gwnewch y diwrnod o'r blaen ac nid oes angen oergell." LP
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi