Nid yw bod vegan yn golygu bod yn rhaid i chi fethu â cholli pob un o'ch ffefrynnau plant. Gyda dirprwyon cynhwysfawr newydd a thriciau clyfar, gallwch chi " drefnu " dim ond rhywbeth. Felly peidiwch â cholli holl ryseitiau di-fegan eich teulu - eu hadnewyddu!
Gyda'r rysáit hon, gallwch drin eich hun i fersiwn vegan o Candy Buckeye, sy'n boblogaidd yn nhalaith Ohio lle mae coed buckeye yn ffynnu. Mae'r canhwyllau melysig hwn yn blasu yn union fel y dylent: yn hynod gyfoethog a blasus.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan o fenyn cnau daear
- 1 margarîn cwpan (heb fod yn llaeth, wedi'i feddalu i dymheredd yr ystafell)
- 2 llwy fwrdd o daflen fanila
- 1/4 llwy de o halen (halen y môr orau)
- 5 3/4 i 6 cwpan siwgr melys
- 3 cwpan sglodion siocled (nondairy)
Sut i'w Gwneud
- Cymysgwch y menyn cnau daear ynghyd â margarîn meddal nes bod y gymysgedd yn wych. Os nad yw'ch margarîn yn feddal, mae croeso i chwipio'r ddau gynhwysyn hwn gyda'i gilydd gan ddefnyddio cymysgydd hyd nes nad oes unrhyw lympiau margarîn yn parhau.
- Cychwynnwch mewn darn fanila a halen môr.
- Gan ddefnyddio cymysgydd trydan, ymgorffori siwgr y melysydd yn raddol nes bod ychydig o ffurfiau cwympo. Dylai'r gymysgedd fynd o hufenog iawn i edrych fel toes cwci powdredig, sych: yn iawn, yn frawychus iawn.
- Cymerwch pinyn neu ddau o'r toes, ac, gan ddefnyddio'ch dwylo, gweithio i'w ffurfio i mewn i beli 1 modfedd. Os ydynt yn ymddangos yn anwastad, cadwch eu gweithio yn eich dwylo nes eu bod yn llyfn ac yn sfferig.
- Rhowch bob pêl ar ddalen cwci a rhowch dannedd yn y ganolfan. Patiwch yn ofalus o amgylch y toothpick i'w selio i mewn i'r bêl menyn cnau daear.
- Cwchwch yn y rhewgell am tua 40 munud, neu hyd nes y bydd yn gadarn iawn. Mae hyn yn rhwystro'r toothpicks rhag llithro allan wrth dipio.
- Gan ddefnyddio boeler dwbl neu ficrodon doddi, toddiwch eich siocled nes bod yn esmwyth.
- Tynnwch peli menyn peanut oddi ar y rhewgell a chwiliwch bob bêl yn ofalus i'r siocled, gan ofalu peidio â gadael y sleid dannedd allan.
- Gosodwch ar bapur cwyr a'i ailadrodd nes bod popeth wedi'i orchuddio.
- Gadewch i'r canhwylderau bwli sefyll ar dymheredd yr ystafell nes bod y siocled wedi cadarnhau. Tynnwch y toothpicks a'u selio dros y twll bach yn y canol.
Mae'r rhain yn arbennig o flasus wrth eu gwasanaethu ochr yn ochr â gwydr oer o laeth almon.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 239 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 129 mg |
| Carbohydradau | 29 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 4 g |