Brechdanau Steak Caws Fflws

Mae'r gyfrinach go iawn i'r steak caws berffaith yn fan coginio fawr. Nid oes digon o le mewn sosban, felly ceisiwch wresogi grid fawr ar eich gril. Trwy roi pupur a winwns glin yn uniongyrchol dros y tân am funud neu ddau, gallwch ychwanegu blas grêt wych i'ch brechdan stêc caws.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'ch gril a gosod eich grid ar y graig coginio.
  2. Os ydych chi'n dal i gael rhywfaint o le ar gyfer grilio uniongyrchol, ysgafnwch winwns a phupur yn ysgafn a llewch dros wres uniongyrchol am ryw funud cyn symud i'r grid. Fel arall, arllwys 1 llwy fwrdd / 15 ml o'r olew ar y grid.
  3. Ychwanegwch winwns a phupur. Coginiwch nes bod yn frown ac yn feddal.
  4. Symudwch i'r neilltu ac arllwyswch ar fwrdd arall o olew.
  5. Ychwanegu cig eidion. Dewch â chig eidion wedi'i dorri ar y grid poeth nes ei fod wedi'i goginio a'i fwynio'n llwyr.
  1. Cyrrwch i mewn i bedwar tunnell. Top gyda winwns a phupur.
  2. Tymor gyda halen a phupur a brig gyda sleisys caws.
  3. Pan fydd y caws yn toddi, tynnwch y twmpat gyda sbatwla mawr a'i sleidio i mewn i gofrestr.
  4. Gweini gyda phupur melys a llawer o napcyn.

Sylwer: Mae pibwyr bob amser yn ddewisol gyda'r brechdan hwn. Gallwch eu hychwanegu os ydych chi eisiau.