Casserole Bake Tortilla Cyw Iâr

Mae'r caserol cyw iâr yn hawdd ei osod a'i gacen, gan ei wneud yn bryd gwych am ddiwrnod prysur. Mae croeso i chi ddefnyddio cyw iâr rotisserie i wneud paratoad yn haws.

Beth fyddwch chi ei angen

• 3 llwy fwrdd o olew olewydd
• 1 cwpanyn nionyn (wedi'i sleisio)
• 1 ewin fawr o garlleg (pysgod)
• 1 llwy fwrdd o bowdwr chili
• 1 cwpan llwy de
• 1/4 llwy de pupur
• 1 can / 14 1/2 ounces tomatos (wedi'i ffrio)
• 6 tortillas corn (6 modfedd)
• 1/2 cwpan olew llysiau (mwy neu lai yn ôl yr angen ar gyfer ffrio)
• 1/2 hufen sur cwpan
• 2 cwpan o gaws Mecsicanaidd (caws wedi'i dorri neu Monterey Jack)
• 2 cwpan o gyw iâr (wedi'i goginio, wedi'i glicio)
• 6 chiliwiau gwyrdd (tun, cyfan, wedi'u torri mewn hanner hyd)

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu 1 llwy fwrdd o olew olewydd mewn sglod mawr dros wres canolig-uchel. Ychwanegu nionyn, garlleg, powdr chili, cwmin a phupur; coginio, yn aml yn troi, am 5 munud.
2. Rhowch gymysgedd nionyn mewn cynhwysydd cymysgydd; ychwanegu tomatos. Cymysgu nes yn llyfn.
3. Ychwanegu 2 lwy fwrdd o olew olewydd i'r skilet dros wres canolig-uchel. Cychwynnwch mewn cymysgedd tomato puro. Coginiwch, gan droi'n gyson nes bod y saws yn coginio i lawr ac yn ei drwch, tua 5 i 7 munud. Trosglwyddo saws i bowlen; neilltuwyd.

1. Dilëwch sgilet yn lân. Arllwyswch olew llysiau i mewn i sgilet, i ddyfnder o tua 1/4 modfedd. Gwres dros wres canolig-uchel; ffrio tortillas, un ar y tro, dim ond ychydig eiliadau ar bob ochr. Trosglwyddo tortillas i dywelion papur i ddraenio.
2. Rhowch 2 tortilla mewn dysgl pobi 2-quart. Haen gyda thua chwarter y saws, chwarter hufen sur, chwarter y caws wedi'i dorri, ac 1 cwpan o gyw iâr. Lleygwch 6 sleisen cile ar gyw iâr. Top gyda 2 tortillas mwy. Ailadroddwch i wneud haen arall. Ar ben gyda tortillas, saws, hufen sur a chaws sy'n weddill.
3. Gorchuddiwch y caserol gyda ffoil a phobi yn 350 F am tua 30 munud.
4. Ceser olew cerdyn coch ychydig ychydig cyn ei weini.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1174
Cyfanswm Fat	83 g
Braster Dirlawn	24 g
Braster annirlawn	42 g
Cholesterol	180 mg
Sodiwm	878 mg
Carbohydradau	53 g
Fiber Dietegol	9 g
Protein	58 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)