Mae'r toriadau twrci hyn yn cael eu pobi gyda stwffio bara cartref. Mae'r cutlets a'r graffi a baratowyd yn brig y stwffin ac mae'r caserl yn cael ei pobi i berffeithrwydd.
Gweinwch y dysgl caserol twrci godidog hwn gyda saws lluosog , salad, a thatws mwgwd ar gyfer cinio teuluol blasus bob dydd.
Mae croeso i chi ddefnyddio tua 1 1/2 i 2 gwpan o graffi twrci a baratowyd o gymysgedd sych, neu defnyddiwch gartref.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 llwy fwrdd menyn
- 2 asennau seleri, wedi'u torri
- 1 winwnsyn bach wedi'i dorri
- 1 afal mawr, wedi'i gludo, ei guro a'i dorri'n fân
- 1/2 cwpanen siwgr sych, dewisol
- 6 cwpan bara gwyn ciwbiedig
- 2 1/2 lwy de lliw cyfuniad dofednod
- 1/2 llwy de o halen
- pupur du dash ground
- 3/4 i 1 cwpan
- cawl cyw iâr
- 1 mawr
- wy, wedi'i guro'n ysgafn
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd neu chwistrellu coginio di-staen
- Cutlets twrci torri tunnell tenau
- halen wedi'i halogi a phupur
- 1 jar (12 un) gravyn twrci)
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 350 F
- Saim yn ysgafn ddysgl pobi chwistrellu neu chwistrellu gyda chwistrellu coginio di-chwart.
- Mewn sgilet, toddi'r menyn a saute yr seleri, y winwnsyn a'r afal nes ei feddalu.
- Arllwyswch y winwnsyn sudd a chymysgedd afal dros y ciwbiau bara mewn powlen fawr ac yn taflu i gyfuno. Trowch gyda'r llugaeron sych, os ydynt yn defnyddio, tyfu dofednod, 1/2 llwy de o halen, a dash o pupur. Ychwanegwch 3/4 o broth cyw iâr y cwpan a'i droi'n nesáu, gan ychwanegu mwy o fwth os oes angen. Blaswch ac addaswch dresgliadau cyn i chi ychwanegu'r wy. Ewch yn yr wy wedi'i guro nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
- Rhowch y gymysgedd stwffio yn ofalus i'r dysgl pobi.
- Mewn sgilet fawr dros wres canolig, gwreswch olew olewydd neu chwistrellwch y sosban gyda chwistrellu coginio di-staen. Chwistrellwch dyrcedi twrci gyda halen a phupur wedi'u tymheredd a saute am tua 2 funud ar bob ochr. Ychwanegwch y dyluniad ac yn dod â berw. Mwynhewch am 3 i 4 munud.
- Trefnwch y twrci dros y stwffio yna arllwyswch y grefi dros bawb.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 25 i 30 munud.
Yn gwasanaethu 4.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Twrci a Chwareli Stuffio dros ben
- Twrci, Caws, a Pasta Wheels
- Tywyn a Rice Bake
- Twrci, Ham, a Casserole Swistir
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1176 |
| Cyfanswm Fat | 74 g |
| Braster Dirlawn | 32 g |
| Braster annirlawn | 30 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodiwm | 1,928 mg |
| Carbohydradau | 44 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 82 g |