Fe'i gelwir hefyd yn gawl nythu adar, mae'r rysáit hwn ar gyfer cawl nythu clustog Tseiniaidd gyda siwgr creigiau yn gawl pwdin melys a wneir o nythod y swiftlet, math o swallow.
Mae gan y chwedl y gall cawl nythu adar sy'n bwyta adfer iechyd a harddwch eich hun a gwrthdroi effeithiau heneiddio. Fel y gallech ddychmygu, mae'r rheithgor yn dal i fod ar hyn.
Y broblem wirioneddol yw dod o hyd i nythod adar swiftlet gwirioneddol gan eu bod yn dod yn nwyddau prin, ond mae trawsgludwyr Asiaidd ar-lein yn gwerthu y peth go iawn.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 2 un yn nythu adar
- 4 cwpan dŵr
- 7 i 8 llwy fwrdd o siwgr craig wedi'i falu, neu i flasu
Sut i'w Gwneud
- I baratoi nythod yr adar, ewch mewn dŵr oer am sawl awr neu dros nos. Rinsiwch yn dda. Ewch dros y nythod a dewiswch unrhyw plunau rhydd.
- Boil nythod yr adar ddwywaith trwy ddod â phot o ddŵr i ferwi a chreu nythod yr adar am tua 5 munud. Drainiwch ac eto ychwanegwch at pot o ddŵr, dewch â berw a mwydferwch am 5 munud. Draeniwch, rinsiwch yn dda a gwasgwch yn sych.
- Rhowch nythod yr adar yn y pot ac ychwanegu 4 cwpan o ddŵr. Dewch i ferwi a mwydferu nes bod nythod yr adar yn eithaf meddal (hyd at 2 awr). Ychwanegwch y siwgr graig, gan droi i ddiddymu.
- Gweini'r cawl yn boeth.
Nodyn: Byddwch chi eisiau achub hwn am achlysur arbennig. Mae nythod adar dilys yn eithaf drud, nid syndod o gofio bod y nythod yn dod o halen caled y swallow swiftlet. Gallai fod yn ddewis da ar gyfer noson rhamantus, gan fod sŵn adar yn afrodisiag .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 5 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 11 mg |
| Carbohydradau | 0 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |