A yw Wyau yn Ystyried Llaeth?

Didoli'r syniad hwn yn aml yn gamgymeriad

Er ein bod i gyd yn gwybod bod wyau yn dod o ieir, efallai y bydd rhai ohonom yn meddwl tybed os yw wyau yn laeth. Efallai bod hyn oherwydd bod wyau yn cael eu silffio yn adran laeth yr archfarchnad, neu oherwydd bod wyau yn aml yn cael eu grwpio â chaws a llaeth mewn delweddau maethol. Gallai'r dryswch p'un a yw wyau yn llaeth hefyd fod oherwydd tebygrwydd y termau cynnyrch llaeth a'r byproduct anifeiliaid . Ond yn groes i'r camdybiad braidd yn gyffredin, nid yw wyau yn gynnyrch llaeth.

Er bod wyau, yn wir, wedi'u cynhyrchu gan anifeiliaid ac, felly, is-gynhyrchion anifeiliaid, nid ydynt yn gynnyrch llaeth neu'n deillio o gynhyrchion llaeth. Mae cynnyrch llaeth yn cyfeirio at gynnyrch o chwarennau mamari mamaliaid megis gwartheg, geifr, defaid ac eraill, a'r cynhyrchion a wneir ohonynt, fel llaeth, hufen a menyn.

Alergeddau Llaeth ac Wyau

Mae llawer o bobl nad ydynt yn defnyddio cynnyrch llaeth hefyd yn defnyddio wyau oherwydd alergeddau, cyfyngiadau dietegol, credoau moesegol, neu resymau eraill. Fodd bynnag, mae pobl sy'n osgoi llaeth oherwydd alergeddau llaeth neu sy'n anfoddefwyr lactos - ond nid oes ganddynt alergedd i wyau - yn gallu bwyta wyau fel rhan o'u diet, heb y canlyniadau negyddol sy'n gysylltiedig ag anoddefiadau llaeth neu alergeddau.

Dietiau am ddim heb wyau llaeth

Ar wahân i resymau heblaw am alergeddau, mae dau grŵp o bobl sy'n dileu llaeth ac wyau o'u deiet. Llysiau yw pobl sy'n dewis atal ymatal rhag yfed wyau a llaeth - mae diet vegan yn ddi-rym o unrhyw gynhyrchion anifeiliaid neu byproducts, sy'n golygu nid yn unig nad yw cig yn cael ei ganiatáu, ond hefyd wyau, llaeth a menyn.

Mae yna rai cymunedau Iddewig hefyd nad ydynt yn bwyta wyau gyda llaeth os canfuwyd yr wy yn y cyw iâr ac na chafodd ei osod. Y rheswm am hyn yw bod wy wedi ei wahanu yn cael ei ystyried yn gig ac nid yw'n goser i fwyta llaeth gyda chig (nid oherwydd bod wyau'n cael eu hystyried yn laeth).

Ryseitiau am ddim heb wyau llaeth

I ddod o hyd i rai o ryseitiau heb eu llaeth a heb wyau, edrychwch ddim mwy na llyfr coginio vegan.

Yr hyn y gallai'r prydau mwyaf heriol i'w wneud yw pwdinau, ond mewn gwirionedd mae yna nifer o fwdinau heb wyau di-laeth, lle y cewch lawer o opsiynau blasus ar gyfer pasteiod, cacennau, cacennau caws, cwcis, hufen iâ, ffug a phwdinau. Mae cacen marmor siocled yn ddi-rym o wyau a menyn, ac yn edrych yn flasus ac yn drawiadol, felly nid oes angen rhewio. Mae rysáit glyfar ar gyfer brownie siocled banana yn disodli'r bananas ar gyfer yr wyau, tra bod llaeth soi a siocled di-laeth wedi'u cynnwys i fodloni unrhyw anfantais siocled, a chadw'r rysáit llaeth-a heb wyau. A pwy fyddai'n meddwl y gallai cacen caws fod yn laeth llaeth-a heb wyau? Ni fyddwch yn credu y gall cacennau cacen fegan fod mor egnïol a chwilfrydig.