Mae graean caws wedi'u pobi yn gwneud dewis arall blasus i datws, reis, neu pasta, neu eu gwasanaethu fel rhan o brunch neu frecwast arbennig. Gellir gwneud y caserl hon gyda pholîn coginio'n gyflym hefyd.
Gwnewch y graeanau hyn gyda neu heb y caws Parmesan, ac mae croeso i chi ddefnyddio Cheddar ysgafn yn lle'r caws cheddar sydyn. Ar gyfer graean sbeislyd, ychwanegwch ychydig o bupur jalapeno wedi'i glustio neu ddefnyddio cymysgedd caws jup pupur.
Blaswch y graean ar gyfer bwydo ar ôl i chi ychwanegu'r caws a'r menyn, ond cyn i chi ychwanegu'r wyau. Ychwanegwch fwy o garlleg neu halen, os oes angen.
Gweld hefyd
Byw Brecwast gyda Graean, Selsig, ac Wyau
Llawr Deheuol gyda Polenta neu Grits
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan graean cyflym
- cawl cyw iâr, tua 3 cwpan, sodiwm isel
- 1/8 llwy de o pupur du newydd
- Dail halen
- 1/4 llwy de powdwr garlleg
- 1/4 cwpan llaeth neu hanner-a-hanner
- 2 wyau mawr, wedi'u guro'n ysgafn
- 12 ons caws cheddar sydyn wedi'i dorri wedi'i dorri (3 cwpan)
- 1/4 cwpan caws Parmesan wedi'i dorri'n ffres, dewisol
- 3 llwy fwrdd o fenyn
Sut i'w Gwneud
- Coginiwch y graeanau yn ôl cyfarwyddiadau pecyn, gan ddefnyddio broth cyw iâr yn hytrach na dŵr, ynghyd â phupur pupur, halen a garlleg.
- Yn y cyfamser, mewn powlen fach, gwisgwch yr wyau a'r llaeth gyda'i gilydd neu hanner.
- Cynhesu'r popty i 350 F. Gosodwch ddysgl caserol 2 1/2-quart.
- Pan fydd y graean yn drwchus, tynnwch y gwres o'r twym a'i droi mewn caws a menyn cheddar; cymysgu'n dda. Blaswch ac addaswch y tymheredd, fel bo'r angen.
- Ewch i mewn i'r gymysgedd wy nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
- Arllwyswch i'r caserol a baratowyd, ar ben y caws Parmesan, os ydych chi'n ei ddefnyddio, a'i bobi am tua 40 munud, neu hyd nes ei osod.
- Gweini graean caws poeth.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 667 |
| Cyfanswm Fat | 53 g |
| Braster Dirlawn | 29 g |
| Braster annirlawn | 15 g |
| Cholesterol | 293 mg |
| Sodiwm | 1,312 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 37 g |