Caiff y caws caws gafr blasus hwn ei lwytho'n llawn o Fennel a Lledaen Bacon Pepper Du - gan Skillet Bacon Jam! Er mwyn cydbwyso melysedd y jam moch wedi'i becynnu, rydym wedi ei baru â chaws gafr a ffontina tart er mwyn ei gwneud yn gyfoethog, hufennog, ac yn hollol anghyfannedd!
Os hoffech chi gael eich dwylo ar y lledaenu blasus hwn neu os ydych am weld mwy o'r hyn y gallwch ei wneud gyda blwch blasu "Caws Grilled" Mouth.com, yna cliciwch [YMA] i ymweld â'm blog bersonol Caws wedi'i Grilio Cymdeithasol neu cliciwch y dolenni perthnasol isod i gael hyd yn oed mwy o ryseitiau caws anhygoel wedi'u grilio!
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 sleisen fara (sourdough)
- 1 llwy fwrdd o Fennel a Bacon Pigwr Du wedi'i Ledaenu gan Skillet Bacon Jam
- 1.5 llwy fwrdd o gaws gafr
- 1.5 sleisen fontina
Sut i'w Gwneud
1. Dechreuwch drwy dorri'r caws gafr neu dorri'r caws ar un slice o fara sourdough. Dollop y Fennel a'r Bacon Pepper Du yn Lledaenu ar y brig ac yna ychwanegu sleisennau o fontina. Rhowch y darn arall o sourdough ar y brig a menyn allan y brechdan. Rhowch o'r neilltu.
2. Os ydych chi'n defnyddio wasg panini - sef y ffordd hawsaf a chyflymaf - Trowch y gwres i ganolig uchel a rhowch y rhyngosod wedi'i blino i mewn.
Gadewch iddo goginio am ychydig funudau nes bod yr holl gaws wedi toddi ac mae brig a gwaelod y brechdan yn frown euraid.
3. Os ydych chi'n defnyddio sosban heb ei storio - Rhowch y rhyngosod wedi'i fagio yn y sosban a throi'r gwres i ganolig. Coginiwch am ychydig funudau ar un ochr nes bod y bara yn euraidd ac yn crispy ac mae'r haen isaf o gaws wedi dechrau meddalu a thoddi. Rhowch y brechdan yn ofalus a'i ail-adrodd nes bod yr ochr arall yr un mor frownog ac mae'r caws wedi toddi yn llwyr.
4. Unwaith y bydd y brechdan yn cael ei goginio, gadewch iddo orffwys am funud cyn ei weini, felly gall y caws gysglyd a pheidio â diflannu wrth i chi ei dorri.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1143 |
| Cyfanswm Fat | 80 g |
| Braster Dirlawn | 49 g |
| Braster annirlawn | 22 g |
| Cholesterol | 338 mg |
| Sodiwm | 2,372 mg |
| Carbohydradau | 30 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 76 g |