Chwiche Sylfaenol

Dyma un rysáit sylfaenol y byddwch chi'n dychwelyd ato eto. Yn rhwydd cain, gellir gwisgo'r rysáit hwn gydag unrhyw lysiau neu berlysiau yr hoffech chi, neu gyda cig moch neu gig llysieuol yn cymryd lle am ychydig o elfen saethus ychwanegol.

Rwy'n hoffi defnyddio'r rysáit toes hwn am ddim yn ddi-laeth ar gyfer fy chwiche, ond os yw'n well gennych chi yw chwiche arddull tart, mae'r rysáit toasta hon hefyd yn gweithio'n dda hefyd.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 375 F. Gosodwch blaten o 10 "yn dda gyda margarîn soi di-laeth. Ar wyneb ysgafn, rhowch y toes cacen i ryw 1/8 "o drwch a gosod y toes i'r plât cacen. Trimiwch y toes gormodol, gan adael yn ddigon i ffurfio'r crwst gyda'ch bysedd. Gwnewch y crwst a gosodwch y plât crwn yn yr oergell, heb ei darganfod, am o leiaf 15 munud.
  2. Yn y cyfamser, gwnewch y llenwi. Mewn powlen gymysgedd o faint canolig sy'n defnyddio cymysgydd llaw trydan, guro 1 wy nes ei fod yn wyllt melyn ac yn ysgafn. Ychwanegwch y blawd a'r curiad nes eu bod wedi eu cyfuno'n dda. Ychwanegwch yr wyau a'r curiad sy'n weddill am tua 3 munud, neu hyd nes bod y gymysgedd wedi cynyddu mewn cyfaint gan draean ac mae'n ysgafn iawn ac yn ysgafn. Ychwanegwch y llaeth almond , maeth, burum a halen yn raddol, gan guro am 2 munud yn fwy wedi'r cyfan.
  1. Arllwyswch y gymysgedd wyau yn y plât pâr parod a'u pobi am 10 munud. Trowch i lawr y tymheredd y ffwrn i 325 ac ewch am 35-40 munud yn fwy, neu hyd nes bod y cwiche yn gadarn ond ychydig yn jiggly. Gadewch i'r cwiche oeri ar rac oeri gwifren am 15-20 munud neu hyd nes ei osod cyn ei weini.