Mae'r cwcis molasses hyn yn sipyn i'w gymysgu a'u pobi, heb unrhyw oeri neu dreigl yn ofynnol!
Mae'r cwcis yn blasu'n wych gyda llaeth.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan blawd pob bwrpas
- 1 llwy de sinamon
- 1/2 llwy de o halen
- 1 sinsir llwy de
- 2 wyau mawr
- 1 cwpan siwgr
- Cwtogi 2/3 cwpan (wedi'i doddi a'i oeri)
- 1 cwpan tawel
- 1 cwpan dŵr (poeth)
- 2 llwy de o soda pobi
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 375 F. Taflenni pobi siâp, llinell gyda phapur parchment, neu chwistrellu gyda chwistrellu heb chwistrellu.
- Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch y blawd, sinamon, halen a sinsir; neilltuwyd.
- Mewn powlen gymysgu mawr, curwch wyau a siwgr gyda'i gilydd. Rhoi'r gorau i'r byrhau oeri.
- Cyfuno'r dŵr poeth a'r soda pobi mewn powlen arall; troiwch mewn molasses.
- Cychwynnwch y cymysgedd dwlas a dŵr yn y gymysgedd wy ynghyd â'r cynhwysion sych. Rhowch gip ar gyflymder isel nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
- Gan ddefnyddio sgwâr cwci bach neu lwy de ofni, gollwng toes ar y taflenni pobi wedi'u paratoi, gan adael tua 2 i 3 modfedd rhwng cwcis.
- Bacenwch am 10 i 12 munud, neu hyd nes y byddwch wedi'i osod. Gofalwch beidio â llosgi.
- Gadewch i'r cwcis fod yn llwyr yn llwyr ac yn storio am hyd at 5 diwrnod mewn cynhwysydd pwrpasol. Neu eu rhewi am hyd at 3 mis.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 62 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodiwm | 73 mg |
| Carbohydradau | 9 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |