Cocadas - Macaronons Cnau Coco Gyda Dulce de Leche a Chocolate

Mae cocadas yn chwisys melys melys - fersiwn De America o macaroon cnau coco. Fel rheol, mae cocoadau wedi'u mowldio i mewn i siâp cromen ac yn amrywio o faint brathiad i eithaf mawr. Maen nhw'n crisp ar y tu allan, ac yn feddal a chewy ar y tu mewn. Gallwch ddefnyddio cnau coco wedi'u melysu neu heb eu siwgr i wneud y cwcis hyn, yn ôl eich dewis.

Mae gan y cwcis cocada hynod o siocled dulce de leche yn y gymysgedd, gan roi blas caramel cyfoethog ychwanegol iddynt. Os byddai'n well gennych chi eu gwneud heb y dulce de leche, dim ond ei adael ac ychwanegu rhywfaint o laeth cywasgedig ychwanegol nes bod y cymysgedd cnau coco yn cyd-fynd yn ddigon da i ymuno â'r siâp a ddymunir.

Mae Cocadas yn hawdd ac yn hwyl - bydd plant yn mwynhau helpu i'w siapio. Storio cwcis mewn cynhwysydd awyren am hyd at wythnos. Rhewi cwcis am hyd at 1 mis.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 350 gradd.
  2. Mewn powlen fawr, chwistrellwch y llaeth cannwys, y corn corn, y fanila, y gwyn wy, a'r halen gyda'i gilydd. Ewch yn y cnau coco.
  3. Rhowch y microdon i'r llaeth am ychydig eiliadau os yw'n oer nes ei fod wedi meddalu a'i fod yn gallu ei droi'n hawdd.
  4. Cymysgwch y dulce de leche i mewn i'r gymysgedd cnau coco. Bydd y gymysgedd yn gludiog, ond dylech allu ei fowldio i mewn i rowndiau. Rhowch y gymysgedd am oddeutu 30 munud.
  1. Gwnewch peli maint peli golff y gymysgedd cnau coco gyda 2 llwy neu sgwâr hufen iâ (neu gyda palmwydd eich dwylo) a'u rhoi ar daflen pobi gyda phâr neu bapur cwyr. Gwlybwch eich dwylo neu'r llwyau er mwyn helpu i atal cadw.
  2. Gwisgwch y cocadas am tua 20-25 munud, yn dibynnu ar faint, neu nes eu bod yn dechrau troi yn euraidd brown.
  3. Rhowch y siocled a'r llysiau yn byrhau mewn powlen gwres, a rhowch y bowlen dros bôt o ddŵr sy'n diflannu'n ysgafn. Cychwynnwch nes bod siocled wedi'i doddi.
  4. Rhowch bob cocada i'r siocled i wisgo gwaelod y cwci, a'i dychwelyd i'r daflen pobi. Ewch nes bod siocled wedi'i osod.
  5. Storwch cocodas mewn cynhwysydd gwyllt am hyd at wythnos, neu eu rhewi am hyd at fis. Mae'n gwneud tua 20-25 cwcis.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 479
Cyfanswm Fat 31 g
Braster Dirlawn 23 g
Braster annirlawn 5 g
Cholesterol 10 mg
Sodiwm 67 mg
Carbohydradau 41 g
Fiber Dietegol 7 g
Protein 7 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)