8 Pwdinau Dulce de Leche Gorau

Mae Dulce de leche (a elwir hefyd fel manjar, manjar blanco, and arequipe) yn saws caramel trwchus wedi'i wneud o laeth a siwgr. Dulce de leche yw'r cynhwysyn allweddol mewn llawer o bwdinau a phostis Lladin. Mae ganddi blas caramel cyfoethog sy'n parau'n dda gyda ffrwythau a siocled, ac mae'n gwneud llenwi rhyfeddol ar gyfer cacennau. Mwynhewch y casgliad hwn o bwdinau, neu ceisiwch dulce de leche yn eich ryseitiau eich hun. Rydym yn addo y cewch chi fachau.

• 01 o 08

  Sut i Wneud Dulce de Leche, Cam wrth Gam

  Mae angen ychydig o amser ychwanegol ac amynedd ychydig yn y cartref, ond mae'r canlyniadau'n well na'u prynu.

  Os ydych chi'n poeni ynghylch llosgi'r dulce de leche neu os nad ydych chi'n teimlo ei bod yn gorfod ei droi'n gyson, rhowch gynnig ar y dull boeler ddwbl ychydig yn arafach ond heb ei atal. Os ydych chi'n fyr ar amser, rhowch gynnig ar ddull byr o dorri sy'n golygu berwi caniau caeedig o laeth cywasgedig. Gallwch hyd yn oed wneud dulce de leche yn y microdon , sydd angen rhywfaint o droi ond nid oes angen goruchwyliaeth gyson.

  Gallwch hefyd wneud siocled dulce de leche, sy'n blasu fel caramel fudge.

• 02 o 08

  Cwcis Alfajor Clasurol

  Gwneir alfajores clasurol trwy roi dau gwisyn tebyg i ferch byr gyda dulce de leche. Mae rhai pobl yn hoffi rholio ymylon cnau coco neu lwch ben y cwcis gyda siwgr powdr. Mae posibiliadau di-ben gydag alfajores; rhowch gynnig ar rai amrywiadau megis alfajores siocled , alfajores lemon-calch , alfajores almond, ali alfajores gyda syrup siwgr oren (alfajores de miel), alfajores pralin , alfajores triphlyg, neu alfajores byrfain maple.

• 03 o 08

  Cacen Dalen Siocled Gyda Frostio Dulce de Leche

  Mae'r cacen taflen siocled llaith hon yn mynd yn anwastad pan fydd frostio cyfoethog o goch yn llawn. Cyffwrdd o nytella yn y canmoliaeth frostio, y siocled yn y gacen a'r blas caramel o'r dulce de leche. Mae'r frostio hwn hefyd yn wych ar gyfer cacennau coginio.

• 04 o 08

  Cwpan Cacennau Cuatro Leche: Tres Leches Cake Gyda Dulce de Leche

  Mae'n anodd gwella ar y tri chic beichiog clasurol, ond mae'r rhain yn cwpancakes bedair coch yn ei dynnu â'u canolfannau melys caramel dulce de leche. Rwy'n hoffi eu rhew gyda'r meringiw traddodiadol fel bod canolfan dulce de leche yn syndod cudd, ond fe allwch chi eu rhew gyda mwy o lais.

• 05 o 08

  Mil Hojas de Manjar

  Mae mil hojas yn golygu mil o 'daflenni' neu 'dail' (yn yr achos hwn, haenau o defaid), ac mae bron i ddehongliadau De America o'r pwdin Ffrangeg clasurol hwn, y napolean. Mae'r amrywiad hwn yn gyflym ac yn hawdd, mae'n edrych yn hyfryd, ac mae'n syml iawn.

• 06 o 08

  Cacen Pionono Dulce de Leche

  Cacen sbwng yw pionono sydd wedi'i rolio o gwmpas llenwi. Gall Piononos gael llenwi melys neu sawrus. Mae'r pionono hwn wedi'i lenwi â dulce de leche sydd wedi ei goleuo â hufen chwipio, ac mae'r gwisgoedd cyfan wedi'i wydro gyda charamel icing.

• 07 o 08

  Suspiro de Limena: Meringue Parfait Caramel Periw

  Mae Suspiro de limeña yn rysáit clasurol Periw, yn eithaf anarferol a blasus. Mae'r haen isaf yn cael ei wneud o dulce de leche sydd wedi'i gyfoethogi gyda melynau wyau. Mae'r top yn meringw stiffus melys wedi'i wneud â gwin porthladd.

• 08 o 08

  Tartlets Caramel Dulce de Leche

  Mae gan y tartau bach cywasgedig hyn gragen cywennell graham ac maent wedi'u llenwi â dulce de leche a meringue gyda'i gilydd.