Rhowch y saws rhubarb melys hwn dros gancampi neu wafflau, neu ei ddefnyddio fel saws hufen iâ.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt rhubob (wedi'i sleisio)
- 1 1/4 siwgr cwpan (defnyddiwch lai os yw rhubarb yn gymharol melys)
- 1 llwy fwrdd llwy fwrdd
- Dewisol: mae 4 yn gollwng lliwio bwyd coch
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban cyfrwng, cyfunwch y rhubarb gyda thua 1/2 modfedd o ddŵr.
- Ychwanegwch siwgr; dod â berw. Cynheswch y gwres a'i fwynhau am 10 i 15 munud, neu hyd nes bod rhubbob yn dendr. Ewch yn achlysurol ac ychwanegu mwy o ddŵr os oes angen.
- Llwy mewn cynhwysydd cymysgedd; cymysgu nes bod y gymysgedd yn llyfn.
- Ychwanegu cornstarch a ychydig o ddiffygion o liwio bwyd coch, neu nes cyrraedd y lliw dymunol.
- Dychwelyd cymysgedd saws rhubarb i'r sosban a'i ddwyn i ferwi; lleihau gwres a mferferwch nes ei fod yn fwy trwchus.
- Gweinwch y saws dros gancengau, pwdin bara, cacen punt, neu hufen iâ.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 48 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 3 mg |
| Carbohydradau | 5 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |