Mae'r Afon Afon Martini yn cwrdd â whisgi Gwyddelig yn y rysáit coctel hwyliog a bywiog hon. Mae Cocktail Apple Dulyn Gwyrdd yn ddelfrydol ar gyfer Diwrnod Sant Padrig . Yna eto, mae hefyd yn berffaith os ydych chi'n teimlo fel tywallt ychydig o wisgi yn eich Appletini.
Mae'r rysáit hon yn syml iawn ac mae angen dim ond tri cynhwysyn. Mae gwneud y newid o'r fodca a ddefnyddir yn Apple Martini i Wisgi Gwyddelig ar gyfartaledd yn gwneud gwahaniaeth aruthrol. Mae'n ychwanegu dyfnder i'r blas sy'n amhosibl ei gael o'r hylif clir.
Hefyd, sicrhewch ddefnyddio sudd llugaeron gwyn a schnapps afal gwyrdd. Mae'r cyfuniad arbennig hwn yn gyfrifol am gynhyrchu'r lliw gwyrdd disglair sy'n gwneud y ddiod hon yn edrych mor wych â'i fod yn blasu.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ons o Wisgi Gwyddelig (Michael Collins)
- 1 ounce schnapps afal sur
- 2 ounces sudd llugaeron (gwyn)
- Garnish: slice afal
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y cynhwysion i mewn i gysgwr coctel wedi'i lenwi â rhew.
- Ysgwyd yn egnïol am 30 eiliad.
- Cuddiwch i mewn i wydr coctel oer.
- Garnish gyda sgli afal ffres.
Tip: Dipiwch ddarnau o afal mewn sudd lemwn yn syth ar ôl eu torri i'w hatal rhag troi melyn.
Y Whisgi Gwyddelig
Michael Collins yw'r whisgi a gynigir i Wyddeleg ar gyfer y coctel hwn, er bod materion cynhyrchu yn y blynyddoedd diwethaf wedi ei gwneud yn anos dod o hyd iddo.
Mae'n debyg y bydd angen ichi ddod o hyd i eilydd. Bydd bron unrhyw wisgi Gwyddelig yn gweithio'n berffaith, ond byddai Bushmills, Jameson a Kilbeggan oll yn opsiynau ardderchog.
The Schnapps Apple
Mae'r schnapps afal sur yn rhoi'r lliw gwyrdd hardd hwn i'r coctel hwn ac mae nifer o opsiynau ar gael. Er mai DeKuyper Apple Pucker yw'r brand cyntaf a ddaw i'r meddwl, rhowch gynnig ar rai o'r brandiau premiwm fel Bols, Deauville a Gabriel Boudier. Byddai unrhyw un o'r rhain yn uwchraddio sylweddol a bydd yn creu cydbwysedd gwell o flas yn y diod olaf.
Y Sudd Crenberry
Mae sudd llugaeron gwyn yn hanfodol er mwyn caniatáu i'r schnapps reoli lliw y diod ac mae ganddi fuddion eraill hefyd. Nid yw'r sudd llugaeron yma'n ddigon melys â'r sudd coch mwyaf poblogaidd, sy'n bwysig o ystyried blas melys yr apple schnapps. Gall hyn fod yn sudd anodd i'w ddarganfod yn y farchnad, ond dylai groser da gael o leiaf un opsiwn.
Pa mor gryf yw'r cocktail Apple Dulyn Gwyrdd?
Bydd cryfder y coctel hwn yn dibynnu ar eich dewis o hylifwyr . Er mwyn rhoi syniad cyffredinol i chi, gadewch i ni dybio bod eich whisgi Gwyddelig yn 80 o brawf a'r prawf schnapps apple 34. Yn yr achos hwn, byddai'r coctel gorffenedig oddeutu 17 y cant o alcohol yn ôl cyfaint (34 prawf) . Mae hyn yn gymharol ysgafn ar gyfer diodydd martini-arddull a gallwn ddiolch i'r digonedd o sudd am ei ddiddymu ychydig.