Mae'r llenwad afal hwn yn gwneud digon i lenwi pyped, neu ei ddefnyddio i lenwi troi afal neu pasteiod llaw, cobiwr, neu afal crisp. Mae'r llenwad yn hawdd ei baratoi a'i rewi'n hyfryd.
Gallwch chi dorri'r afalau os ydych chi'n bwriadu ei ddefnyddio ar gyfer pasteiod llaw, ond gallech chi dorri'r afalau yn denau neu eu torri'n gyflym ar gyfer cerdyn neu garreg.
Gall y rysáit gael ei dyblu neu ei luosi yn hawdd ar gyfer mwy o pasteiod. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer rhewi cyfarwyddiadau a rhai syniadau eraill.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 bunnoedd o afalau (neu tua 10 afalau mawr)
- 2 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 1 cwpan ysgafn neu siwgr brown tywyll (llawn)
- Cwpan 3/4 siwgr gronnog
- 4 llwy fwrdd cornstarch
- Niwmeg Dash
- Dail halen
- 1 llwy de sinamon
- 1 llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Peelwch a chroenwch yr afalau. Dewiswch yn galed neu'n fân neu'n eu sleisio a'u rhoi mewn powlen fawr. Dewisais ddisgrifio'r afalau yn weddol fach oherwydd roeddwn i'n gwneud pasteiod llaw gyda'r llenwad. Tosswch yr afalau wedi'u torri neu wedi'u sleisio gyda'r sudd lemwn.
- Mewn sosban fawr dros wres canolig, cyfuno'r siwgr a'r corn corn; cymysgu i gymysgu. Ychwanegwch yr afalau, y nytmeg, halen a sinamon. Dewch â'r cymysgedd i fudferu tra'n troi'n gyson. Gostwng y gwres yn isel a pharhau i goginio, gan droi'n aml, am tua 20 i 30 munud, neu nes bod afalau yn dendr ac mae'r gymysgedd yn eithaf trwchus. Ewch i'r fanila.
- Gadewch i'r llenwad fod yn oer am tua 30 i 45 munud. Os na fyddwch chi'n defnyddio'r llenwad yn syth, ei storio mewn cynwysyddion yn yr oergell am hyd at 2 ddiwrnod neu ei storio am hyd at 12 mis yn y rhewgell (gweler y cyfarwyddiadau rhewi isod).
- Defnyddiwch lenwi cerdyn, mewn pasteiod llaw, cobiwr, crispyn afal, neu droi.
- Mae'r rysáit yn gwneud tua 4 cwpan (2 peint) o lenwi afal.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Gall y llenwad afal hwn gael ei rewi. Oeriwch y llenwad am oddeutu 45 munud, yna rhowch hi mewn cynwysyddion rhewgell gan adael tua 1/2 modfedd o le ar y pen. Neu ei becyn i mewn i fagiau rhewgell trwm. Sêl, label gyda'r enw a'r dyddiad, a gadewch i'r llenwad fod yn oer am oddeutu awr. Storiwch ef yn y rhewgell am hyd at 12 mis. Bydd yn cymryd tua 2 1/2 cwpan o lenwi cylchdod i gymryd lle un o 20-uns o lenwi cylchdro.
- Amnewid y sinamon a'r nytmeg gyda chymysgedd sbeis pupal afal.
- Llenwi Darn Peiriant - Ailosod yr afalau gyda gellyg ffres cored, peeled, wedi'u torri neu wedi'u sleisio.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 314 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 30 mg |
| Carbohydradau | 81 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 1 g |