Crispy Ranch Mae cyw iâr wedi'i wneud gyda chymysgedd gwisgo ffrwythau llaeth menyn, sy'n ychwanegu blas gyfoethog ond ysgafn i fraster cyw iâr heb eu croen. Gall unrhyw un wneud y rysáit super syml hwn - hyd yn oed bobl nad ydynt erioed wedi'u coginio o'r blaen!
Mae angen i chi ddilyn ychydig o reolau ar gyfer diogelwch bwyd. Cofiwch gadw cig amrwd yn y gegin bob amser. Gall cyw iâr harbwr bacteria, felly mae'n rhaid ei drin mewn ffordd arbennig. Golchwch eich dwylo bob amser ar ôl cyffwrdd cyw iâr amrwd. Peidiwch byth â'i rinsio cyn ei ddefnyddio; gall bacteria ar y cyw iâr aerosoli a chwasgaru o'ch cegin. A choginiwch y cyw iâr i 165 ° F fel y profir gyda thermomedr cig.
Wedi dweud popeth, peidiwch â bod ofn! Defnyddiwch ychydig o ofal a gallwch chi wneud y rysáit hon yn llwyddiannus.
Gweinwch y cyw iâr blasus a llaith hwn gyda rhywfaint o asparagws wedi'i stemio neu ffa gwyrdd, a salad gwyrdd wedi'i daflu â madarch wedi'i sleisio. Byddai te te neu gwin gwyn yn gyfeiliant gwych. Byddai rhai cwcis syml yn bwdin wych.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cwpan 2/3 o friwsion bara wedi'u sychu
- 1 (0.4 unun) pecyn salad rhedyn llaeth menyn
- 1 llwy de o ddail basil sych
- 1/4 llwy de pupur
- 1/3 cwpan hufen sur
- 4 bronnau cyw iâr heb eu croen heb eu croen
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 400 gradd F. Cyfunwch briwsion bara a chymysgedd gwisgo salad mewn dysgl bas. Rhowch hufen sur mewn pryd arall. Rhowch fraster cyw iâr heb wytiau di-waen mewn hufen sur i wisgo'n dda. Rholi cyw iâr wedi'i blannu mewn bumiau bara, gan bwyso i wisgo.
Rhowch y daflen ar y daflen am y cwci a'i goginio am 19-24 munud nes bod cofrestri cyw iâr 160 gradd F ar thermomedr cig.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1303 |
| Cyfanswm Fat | 75 g |
| Braster Dirlawn | 22 g |
| Braster annirlawn | 29 g |
| Cholesterol | 430 mg |
| Sodiwm | 537 mg |
| Carbohydradau | 14 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 134 g |