Chwilio am ginio cyflym ond maethlon i drefnu i'r teulu ar nosweithiau prysur wythnos? A, dydw i ddim eisiau gwario'r amser rydych chi wedi'i gipio yn y gegin, gan wneud llanast mawr y bydd yn rhaid i chi ei lanhau'n ddiweddarach? Gyda dim ond pedair cynhwysyn, a chwpl munud o baratoad, mae'r rysáit cyw iâr hawdd hwn yn hawdd, atgyweiriach ac yn ffordd o wasanaethu cinio iach i blant, y byddant yn ei fwyta mewn gwirionedd.
Mae'r cyw iâr hefyd wedi'i sleisio'n wych a'i weini â saws llugaeron ychwanegol mewn brechdan, fel y gwelir yma. Neu ei droi i mewn i salad cyw iâr, gyda gwres goonna mayonnaise, ac efallai rhai cnau wedi'u torri, fel cnau Ffrengig neu gansenni, neu rai grawnwin wedi eu taflu a rhai llugaeron wedi'u sychu.
Beth fyddwch chi ei angen
- 6 bronnau cyw iâr heb eu croen heb eu croen
- Amlen 1 (1 ons) yn cynnwys cymysgedd cawl o winwnsyn Ffrengig sych
- Gall 1 (16-unben) saws llugaeron (gweler Nodyn)
- 1 cwpanaid gwisgo salad Catalina
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F. Chwistrellwch ddysgl pobi 9 x 13 gyda chwistrellu coginio.
- Rhowch y froniau cyw iâr yn y pryd pobi. Chwistrellwch gymysgedd cawl winwns Ffrengig yn gyfartal dros frostiau cyw iâr.
- Mewn powlen gyfrwng, gwisgwch saws llugaeron a gwisgo salad gyda'i gilydd. Arllwyswch dros y bronnau cyw iâr.
- Gwisgwch am 45 munud neu hyd nes y bydd cyw iâr wedi'i goginio.
Nodyn:
Mae saws llugaeron yn cael ei wneud o fraeneron wedi'u coginio i lawr gyda siwgr neu fath arall o melysydd.
Gellir coginio'r aeron tan y pop, a'u gwneud yn saws llyfn, neu mewn rhai sawsiau, mae'r aeron yn cael eu gadael yn gyfan gwbl. Mae'r pectin naturiol yn yr aeron yn crynhoi'r saws. Fel rheol, rydym yn meddwl amdano ar Diolchgarwch, yma yn yr Unol Daleithiau, ac fe'i cynhelir ar y Nadolig yma ac yn y DU hefyd. Ond peidiwch ag anghofio amdano yn ystod gweddill y flwyddyn! Mae'n wych mewn gwydro a sawsiau, ac mewn ryseitiau fel y rysáit cyw iâr wythnos nos gwych hon.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1273 |
| Cyfanswm Fat | 70 g |
| Braster Dirlawn | 20 g |
| Braster annirlawn | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodiwm | 409 mg |
| Carbohydradau | 19 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 132 g |