Cwcis Sglodion Siocled Sylfaenol

Mae'r cwcis sglodion siocled sylfaenol hyn yn hawdd eu paratoi, ac maent yn flasus!

Gwneir y cwcis holl-fenyn gyda digon o sglodion siocled, ond mae croeso i chi ychwanegu ychydig yn fwy. Gellir eu gwneud gyda chnau ychwanegol hefyd.

Os ydych yn awyddus rhywbeth ychydig yn wahanol, rhowch gynnig ar un o'r amrywiadau islaw'r cyfarwyddiadau rysáit.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 cwpan menyn (tymheredd ystafell)
• 3/4 siwgr cwpan
• 1 1/4 cwpan siwgr brown (wedi'i becynnu'n fanwl)
• 2 wyau mawr
• 2 llwy fwrdd o daflen fanila
• 2 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
• 3/4 llwy de o halen
• 1 llwy de o bowdwr pobi
• 1 llwy de soda pobi
• 2 i 3 cwpan o sglodion siocled lledr
• Dewisol: 1/2 i 1 cwpan cnau wedi'u torri

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F.
2. Mewn menyn powlen cymysgedd mawr a siwgrau hyd nes y bydd golau. Curwch yr wyau a'r fanila nes eu bod yn gyfuniad da.
3. Gosodwch y blawd, powdwr pobi halen ynghyd â soda pobi ynghyd; trowch i'r cymysgedd cyntaf, gan gymysgu'n dda. Plygwch mewn sglodion siocled. Os dymunir, plygu mewn cnau wedi'u torri.
4. Defnyddiwch chwci cwci neu siapio'n ysgafn mewn peli am 1 1/2 modfedd mewn diamedr a gosod 2 modfedd ar wahân ar daflen cwci wedi'i basio heb ei beri neu ei barau.

1. Pobwch yn y popty 350 cynhesu am 8 i 10 munud, neu hyd nes bod yr ymylon yn frown. Mae'n gwneud tua 4 i 5 dwsin o gwcis.

Amrywiadau

• Yn hytrach na phob sglodion siocled lledaenus, defnyddiwch sglodion o bob un neu hanner, sglodion menyn cnau daear, neu sglodion siocled gwyn. Neu defnyddiwch sglodion siocled bach bach.
• Ar gyfer cwcis sglodion siocled mint, defnyddiwch sglodion mintys siocled yn lle'r sglodion lledaenu, a disodli'r darn fanila gyda 1/2 llwy de o ddarnau mintys.
• Ar gyfer cwcis cnau macadamia siocled gwyn, ychwanegwch 2 chwpan o sglodion siocled gwyn ac 1 cwpan o gnau macadamia wedi'u torri.
• Ychwanegwch tua 1/2 cwpan o sglodion taffi neu Heath Bar ar gyfer blas eithriadol ychwanegol a chreigiau candy.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	89
Cyfanswm Fat	5 g
Braster Dirlawn	3 g
Braster annirlawn	2 g
Cholesterol	23 mg
Sodiwm	61 mg
Carbohydradau	10 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	1 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)